吃含維生素B的食物
寒冷氣候使人體氧化功能加強，肌體維生素代謝也發(fā)生了明顯變化，飲食中要及時補充維生素B2以防口角炎、唇炎、舌炎等疾病的發(fā)生。維生素B2主要存在于動物肝臟、雞蛋、牛奶、豆類等食物中。
吃維生素A豐富的食物
冬季是兒童呼吸道感染發(fā)病率較高的季節(jié)。資料表明，冬季兒童體內(nèi)缺乏維生素A是患呼吸道疾病的一大誘因。增加富含維生素A的食品，可使兒童相關疾病發(fā)病率降低75%。
尤其是患有慢性消化系統(tǒng)疾病，因吸收障礙而引起的維生素A缺乏，這時補充維生素A是很有必要的。
維生素A在動物的肝、腎以及肉類、乳類、魚類、蛋類中含量豐富，植物性食物如胡蘿卜、西紅柿、紅薯、菠菜、南瓜、紫菜等含有豐富的胡蘿卜素，也能在體內(nèi)轉化成維生素A，供人體使用。
如讓寶寶多吃上述食品，同樣可起到預防作用。此外，維生素A還能增強人體的耐寒力。
保健專家說
多喝湯粥
3歲以內(nèi)的寶寶在中醫(yī)觀念里被稱為“純陽之體”，是因為寶寶的新陳代謝旺盛，體液容易丟失。嬰幼兒的體液要比大人相對高很多，所以他們看上去皮 膚非常光滑。因此他們只要在飲食上保持多樣性和葷素搭配，每餐有湯或粥就能保證代謝的需求。湯粥也有利于消化，及時補充寶寶需要的能量。
需要提醒媽媽們，寶寶不宜盲目進補。南方喜歡煲湯，并放參、鱉之類的滋補品，但寶寶不能這樣補。因為寶寶正處于生長發(fā)育快速階段，陽氣本身旺盛，如果進服滋補的湯，不但起不到保健作用，反而會對寶寶身體造成損害，出現(xiàn)流鼻血等情況。
