“讓孩子吃得科學有營養(yǎng)”,這個觀念應該是作為爸爸媽媽在護理寶寶的時候的一個準則吧。所以,在給寶寶準備事物的時候,我們的家長無論什么食物,都是以此為標準。但是,各位家長是否就確定你們腦袋里那些傳統(tǒng)而且扎了根的“飲食哲學”就是真的“具有營養(yǎng)價值”呢?
或許它們并不完全正確。家長們一定要時時更新你們那些根深蒂固的營養(yǎng)哲學哦~~這對你在給寶寶準備事物的時候才不會犯錯哦~~
說到這兒,就讓我們看一看,下面的10媽媽常存在的10個誤解,以及關于這10個說法的事實真相!
誤解1:孩子不吃蔬菜就得不到必需的維生素和礦物質(zhì)。
事實是:
有些孩子不喜歡吃蔬菜,卻仍然很健康。
原因是:他們喜歡吃水果。在孩子慢慢學習接受青菜、菠菜之類的綠色蔬菜過程中,水果是很好的營養(yǎng)替代品。
如果你的孩子不吃胡蘿卜,為了補充可能會缺乏的維生素A和胡蘿卜素,你不妨給他吃一些杏或哈蜜瓜;
草莓或橙子可以代替菠菜用來滿足孩子對葉酸的需要。香蕉可以代替馬鈴薯作為鉀的來源;柑桔類水果可以代替甘藍滿足維生素C的需求。
但是,不論如何,蔬菜和水果畢竟無法完全互相替代。蔬菜不僅富含人體必需的維生素和礦物質(zhì),而且還含有多種促進健康的植物化學物質(zhì)。所以,你一定要不斷地為孩子提供蔬菜,讓他接受并喜歡蔬菜。這一點非常重要。