適合寶寶喝的營養(yǎng)湯,簡單又好喝!
1、骨頭玉米胡蘿卜湯用料:筒子骨1根,玉米1根,胡蘿卜1根
做法:把水燒開,將筒子骨焯水洗凈,玉米和胡蘿卜也分別洗干凈切塊;將所有食材放鍋里,放姜片、蒜頭(要拍一下)、料酒適量,加適量水開煮就行啦,大概煮個(gè)1-1.5小時(shí)就好了,然后加適量鹽調(diào)味,關(guān)火前可以放一點(diǎn)點(diǎn)蔥增香。
2、雞肉蘑菇湯
用料:半只雞,蘑菇適量。
做法:把水燒開,將雞塊焯水洗凈,蘑菇洗凈切片;將所有食材放鍋里,放姜片、蒜頭(要拍一下)、料酒適量,加適量水開煮,最多煮1小時(shí)就好了,雞肉容易爛,然后加適量鹽調(diào)味,關(guān)火前可以放一點(diǎn)點(diǎn)蔥增香。
3、魚頭豆腐蕃茄湯
用料:鰱魚頭,番茄1個(gè),豆腐1塊(魚可以更換)。
做法:鍋里加入一點(diǎn)油,把魚頭先煎下,放點(diǎn)姜,再滴兩滴酒去腥味的,煎得差不多了就倒入開水和豆腐蓋上蓋子,大火煮沸直到看到湯成乳白色,放入蕃茄,煮熟以后就可以起鍋了,加適量鹽調(diào)味,關(guān)火前可以放一點(diǎn)點(diǎn)蔥增香。
4、瘦肉雞蛋湯
用料:瘦肉適量,雞蛋1個(gè)。
做法:瘦肉用溫水洗凈剁成肉泥,雞蛋打碎放瘦肉里攪拌均勻,鍋里加入一點(diǎn)油,把拌好的雞蛋和瘦肉放進(jìn)去翻炒一下,放點(diǎn)姜,待肉變色加入涼水煮開一會(huì)就可以起鍋了。
結(jié)語:這些湯是不是比較簡單?而且味道也很不錯(cuò),而且還營養(yǎng)豐富,再搭配上一個(gè)應(yīng)季蔬菜,寶寶的餐食又解決啦。