孩子夏季飲食要注意什么?
在夏天家長是一定要注意的就是不要給寶寶吃一些剩菜剩飯的,這個(gè)主要的是因?yàn)橄募镜奶鞖馐菍儆跍囟缺容^的高的,剩飯剩飯如果處理不好,就容易滋生細(xì)菌、變質(zhì),因此,則是不建議給寶寶吃剩菜剩飯的。
2、不要煮熟才可以吃
由于夏季蚊蠅較多,細(xì)菌容易滋生,所以給寶寶食用熟食時(shí)一定要加倍小心,一定要經(jīng)過高溫處理再給寶寶食用。
夏季給寶寶吃什么好?
做法:
1、綠豆淘洗干凈,用冷水浸泡3小時(shí)
2、銀耳用冷水浸泡回軟,擇洗凈
3、西瓜去皮、籽,切塊
4、蜜桃去核,切瓣備用
5、取鍋加入冷水和泡好的綠豆,上旺火燒沸,轉(zhuǎn)小火慢煮40分鐘
6、綠豆煮好,再下入銀耳及冰糖,攪勻煮約20分鐘
7、粥熟后加入西瓜塊和蜜桃瓣,煮3分鐘離火
8、粥自然冷卻后,裝入碗中,用保鮮膜密封,放入冰箱,冷凍20分鐘即可食用
混合果蔬汁
做法:
1、蘋果、胡蘿卜洗凈后,去皮,切成小塊;芹菜、黃瓜洗凈后,切成小段;菠蘿洗凈后,切成小片狀。
2、將處理好的蔬果放入攪拌機(jī),加入牛奶、水,利用攪拌機(jī)打勻,即可飲用。
苦瓜菊花粥
做法:
1、將苦瓜洗凈去瓤,切成小塊備用。
2、粳米洗凈,菊花漂洗,二者同入鍋中,倒入適量的清水,置于武火上煮
3、待水煮沸后,將苦瓜、冰糖放入鍋中,改用文火繼續(xù)煮至米開花時(shí)即可。