秋季給寶寶吃什么好？寶寶秋季飲食要注意什么？

黃瓜釀肉
做法：
1、瓜洗凈去皮切長(zhǎng)段，挖凈中間的籽備用；
2、香菇剁成末，拌入肉糜；加蛋清一個(gè) 鹽 雞精 料酒 蔥末姜末 少許鮮醬油；調(diào)勻拌成餡；
3、拌好的肉餡填入黃瓜內(nèi)，填實(shí)；兩頭在干淀粉中稍蘸一下；
4、鍋中放一點(diǎn)點(diǎn)油燒熱，把黃瓜兩頭放進(jìn)去蘸一下熱油；這樣淀粉就封住了口肉餡不容易散出來(lái)；
5、后鍋內(nèi)加點(diǎn)水燒開(kāi)，黃瓜段輕輕推入，加生抽少量白糖燜煮；中間將黃瓜翻動(dòng)幾次，待湯汁收濃就可以盛出黃瓜；最后將鍋內(nèi)的湯汁澆在盤(pán)子里即可。
百合銀耳粥
做法：
1. 百合一片片摘下，洗凈，瀝干。
2. 銀耳、枸杞分別泡軟，瀝干。
3. 將銀耳去蒂，用手撕成大小適中的塊狀，放入鍋內(nèi)加水淹滿(mǎn)，中火煮約15分鐘，加入枸杞再煮5分鐘，再加入冰糖煮溶，放入百合略煮1分鐘，即可馬上熄火
絲瓜百合粥
做法：
1、將新鮮的百合洗凈后，掰成小片待用；絲瓜洗凈去瓤，切成薄片；粳米淘洗干凈，瀝干水分待用。
2、砂鍋置火上，放入粳米，倒入適量的清水同煮，煮至水沸時(shí)放入絲瓜，再將百合倒入鍋中，加少許鹽，煮1~2分鐘。
3、雞蛋打成蛋液，淋撒在鍋內(nèi)，漂起蛋花時(shí)即可

1、寒涼食物要少吃
當(dāng)進(jìn)入秋天之后，家長(zhǎng)也是需要開(kāi)始減少給寶寶吃一些寒涼的食物的，因?yàn)榻?jīng)過(guò)一個(gè)夏天寶寶消耗大，寒涼食物吃多了容易使脾胃受寒，從而引發(fā)疾病。
2、要注意滋陰潤(rùn)肺以防燥
中秋過(guò)后，氣溫變化大，除了要注意讓寶寶多喝水之外，還可讓他多進(jìn)食淡茶、菜湯、果汁、豆?jié){、牛奶等食物。另外，蓮藕、百合、紅棗、銀耳、山藥、荸薺等食物也可以給寶寶多吃，能起到防秋燥的作用。