3.蝦仁蒸蛋
雞蛋應該是很多人都喜歡吃的,而且雞蛋的的蛋清又是生長激素的來源,所以對于正在長身體的孩子來說,在蒸的嫩滑的雞蛋里面加點蝦仁,味道會更好而且也有很多的微量元素。
食材:
雞蛋3個、鮮蝦5個、胡蘿卜少許、蔥花適量、鹽適量
步驟:先把胡蘿卜切成小片,然后放在沸水中煮熟,煮軟,然后再撈起來把它切碎;然后把蝦仁的蝦線去掉,加入鹽腌制兩分鐘左右;把雞蛋打散,加入適量的水,把蝦仁放在雞蛋里面,蓋上保鮮膜,在蒸鍋里面蒸。等蒸好后放入蔥花和胡蘿卜。
4.芝士焗西蘭花
西蘭花含有豐富的維生素,而且熱量較低,是很理想的增高的食物,也是很適合肥胖型的孩子,如果只是單一的西蘭花,還不能滿足孩子的身體需求,所以需要配上芝士等奶制品。
食材:
土豆100克、西蘭花100克、胡蘿卜50克、香菇10克、玉米粒10克、馬蘇里奶酪芝士100克
步驟:把西蘭花切成小朵、香菇切成片、胡蘿卜切片,先焯水略熟備用。然后把土豆削皮后,切成小塊的用蒸鍋來蒸,弄成土豆泥。一切都熟了后就在盤子鋪一層土豆泥,放上一些西蘭花、胡蘿卜、香菇等,撒上一層芝士,放進烤箱,上下火是在200度左右,烤15-20分鐘。