危害兒童健康的六種食物(5)

含鋁高的食物傷害寶寶健康

據(jù)介紹，罐裝飲料鋁的含量比瓶裝飲料高3到5倍。專家提醒，不要讓孩子喝過(guò)多的易拉罐，家長(zhǎng)在日常生活中也應(yīng)盡量避免用鋁鍋烹飪食物，或者用鋁制的容器盛放醋、果汁這樣酸性的物質(zhì)。

另外，油炸食品，膨化食品鋁含量比較高。人們常吃的比如油條、粉絲中鋁的含量是比較高，家長(zhǎng)要引導(dǎo)孩子少吃這些食品。 

含過(guò)氧化脂質(zhì)的食物傷害寶寶健康

烤鴨

食用油反復(fù)使用也會(huì)產(chǎn)生過(guò)氧化脂質(zhì)，嚴(yán)重破壞食物中的維生素，對(duì)幼兒的胃腸道有害，阻礙身體對(duì)蛋白質(zhì)、氨基酸的吸收，損害酶的代謝系統(tǒng)，造成兒童未老先衰。