5歲寶寶補鈣食譜 學齡前寶寶營養(yǎng)餐單(3)

5歲寶寶補鈣食譜——愛心土豆泥沙拉

土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素，且易于人體消化吸收，營養(yǎng)豐富。

準備食材：土豆2個、雞蛋2個、培根1包、黃瓜1根、櫻桃番茄1把。

步驟1：土豆削皮、切片，隔水蒸熟。

步驟2：蒸熟的土豆裝進保鮮袋，用搟面杖壓爛。

步驟3：黃瓜、小番茄分別清洗干凈，切碎，培根也同樣切碎。

步驟4：熱油鍋，放進培根煸炒至金黃。加入黃瓜和小番茄，翻炒均勻，放鹽，加入土豆泥，翻炒均勻，加入適量淡奶油。

步驟5：加入切碎的白煮蛋，磨入黑胡椒碎，放鹽，拌勻調(diào)味即可。

步驟6：想好看點的可以用餅干模壓出形狀。