排骨因其含有豐富的營養(yǎng)和鮮美的口感是不是人都愛吃的一種食材。女性在分娩以后身體較為虛弱并且馬上又要進入脯乳期了,這時喝排骨湯就是個不錯的選擇,排骨湯除了利于產(chǎn)后恢復外還有助下奶。那么,產(chǎn)婦月子排骨湯怎么燉下奶?
坐月子喝排骨湯下奶嗎
有一定下奶作用。排骨富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素及鈣、鐵、鋅、磷等礦物質(zhì),還含有大量的骨膠原、骨粘蛋白等,而排骨湯含有多種營養(yǎng)物質(zhì)及充足的水分,有一定的下奶作用,產(chǎn)婦可以適量食用,但要注意保持飲食清淡,避免攝入過多脂肪導致身體肥胖和影響乳汁分泌。
排骨湯下奶效果如何、燉多久合適
排骨湯營養(yǎng)豐富,含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等,有較高的營養(yǎng)價值,一般來說,食用3~5天就可以看到效果,但由于個人體質(zhì)的差異,每個人對營養(yǎng)物質(zhì)吸收程度也不同,因此排骨湯的下奶效果是因人而異的。
排骨燉湯之前要去除血水,這樣燉出來的湯才不會有腥味,而且燉湯時要一次性加足夠的水,不要中途加冷水,這樣會影響排骨湯的口感,一般情況來說,排骨湯燉1~2小時即可,先用大火煮開,再轉(zhuǎn)用小火慢燉,這樣燉出來的湯才鮮美。
排骨燉湯之前要去除血水,這樣燉出來的湯才不會有腥味,而且燉湯時要一次性加足夠的水,不要中途加冷水,這樣會影響排骨湯的口感,一般情況來說,排骨湯燉1~2小時即可,先用大火煮開,再轉(zhuǎn)用小火慢燉,這樣燉出來的湯才鮮美。
產(chǎn)婦月子排骨湯怎么燉下奶
首先準備好排骨和黃豆適量,將黃豆提高泡發(fā)5分鐘后洗凈撈起備用。再將排骨切成小塊狀,洗干凈表面的血垢,并置于鍋內(nèi)煮至沸騰。再將黃豆倒入鍋中,蓋上鍋蓋,煲3個小時左右,再加入適量的精鹽進行調(diào)味。此湯對于產(chǎn)后調(diào)理和乳汁分泌都是具有促進作用的,而且黃豆中含有豐富的VE,不僅能更有效的抑制衰老,而且可以增加皮膚的彈性,使產(chǎn)后媽媽們的皮膚看起來更透亮和白靜。
除了排骨湯以外,月子里建議還可以多喝些別的湯品,例如產(chǎn)后喝魚湯也是可以下奶的,鯽魚湯也是很好的下奶湯類,鯽魚洗干凈之后劃上幾刀,然后切一些香菇和蘿卜,先用油將魚煎黃,然后鍋里加水,放入魚、蔥姜煮,水開之后加入菇和蘿卜慢燉,當湯變成白色加一些鹽就可以了。
通過上文的介紹,相信大家已經(jīng)了解產(chǎn)婦月子排骨湯怎么燉下奶了。另外,哺乳期下奶也是需要注意的,不可以補太多,需要注意葷素搭配,喝湯的時候也可以適量的吃一些肉,平時寶寶吃奶之后也要將剩余的奶水吸出來,這樣乳腺分泌受到刺激才會分泌的更多。平時也要注意乳房按摩,以免出現(xiàn)奶結(jié)。