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坐月子的大學問 孕媽你一定要提前知道(4)

出處:媽媽育兒網(wǎng) 日期:2012-11-21 12:03:41 編輯:Chen

第二周,主要增強骨質(zhì)和腰腎的功能,恢復骨盆。每天吃炒腰子和杜仲粉,有助于緩解尾椎骨等骨疼;(另:如果是剖腹產(chǎn),還要再喝一周生化湯)。禁忌同上,也不要吃咸菜,泡菜,味曾湯。

第三周到一個月,這時候,該排的已經(jīng)排完,主要吃麻油雞補身體。千萬記得,排完毒素后吃麻油雞才能被身體吸收,否則堆積在身體里,成為多余的脂肪。 因為前期身體虛弱,中醫(yī)講虛不受補,吃了吸收不了,只會加重身體的負擔。

以上所有的食物,都要用到大量的米酒(不能用料酒和黃酒,里面含鹽且工藝不同),生姜,胡麻油,紅糖。

2、 同時,坐月子期間,不能吹風,著涼。要穿有后幫的鞋(不能穿拖鞋,否則落下腳后跟疼的毛病)。洗臉用煮過的米酒放溫后洗,不要洗澡,同樣用煮過的米酒擦身。綁腹帶,最好自己喂奶,對身體的恢復會更好。出了月子之后再開始運動。

三、坐月子系列物品

1、米酒水

在月子公司的資料介紹中,有一個米酒水隨處都可以見到,到處都要用到。這個水他們賣得比較的便宜,要240元/箱,30天月子坐下來,要10箱,也就是說要2400元。但是根據(jù)資料的介紹,這個水實際上就是米酒燒開,不要加蓋,讓酒精充分地揮發(fā)。整個月子期間,要用這個水來代替產(chǎn)婦一切的飲食用水,包括洗菜、泡米,炒菜、煮飯、擦澡等等等等。

這里特別說明,這個米酒不是國內(nèi)說的醪糟或酒釀,是專門的月子米酒,酒精含量在15度的樣子。

2、 生化湯

生化湯是一付配好的中藥,它的主要功能是使子宮盡快排出惡露,幫助它恢復正常的位置和形狀。稍微大一點的中藥房,都可以買到。

3、胡麻油 (黑麻油)

胡麻油,這個在月子期間幾乎所有的菜里都會用到。 有防止皮膚衰老和抗癌的作用

4、腹帶

長 1500CM,寬15CM的白紗帶,需備至少兩條。

5、杜仲粉。產(chǎn)后第二周服用。

四、各種餐點的制作方法

1、 產(chǎn)婦的飲料:

材料:山楂肉、荔枝殼、觀音串加入十倍米酒水中,燒開燒滾,濾出。加黑砂糖攪拌均勻,在容器中冷藏。喝時加熱,每天不超過500CC,可一次多做點。山楂肉、荔枝殼、觀音串可以單獨選用,也可以搭配使用。

2、生化湯:

材料:當歸,川穹,桃仁(去芯),烤老姜,炙草(蜜甘草)。

做法: A米酒700cc,加入藥料,慢火煮1小時左右,約剩200cc,這是第一次,藥酒倒出備用。

B第二次再加入米酒350cc,和第一次煮法相同,約剩100cc。

吃法: 把A和B 放在一起,一天分3次喝完。順產(chǎn)喝7天,剖腹產(chǎn)喝14天。

3、養(yǎng)肝湯:

如果是剖腹產(chǎn),要在產(chǎn)前一周吃養(yǎng)肝湯,產(chǎn)后接著吃兩周(產(chǎn)后用米酒煮)。

材料: 雞心棗(要買紅的雞心棗)產(chǎn)前用熱水(產(chǎn)后用米酒水)280cc

做法: 用水洗凈紅棗,以刀切開7處。 放在容器中,將熱開水沖下,加蓋放置一夜。 第二天早上用蒸器蒸之。 等沸騰后再用文火蒸一小時。

吃法: 把紅棗取出,去皮去種子,一天之中隨時可食。湯汁可分兩三次,飯后當茶喝。 加點冰糖或白蘭地亦可。

4、薏仁飯: 薏仁加白米煮成飯,用米酒水煮。

5、麻油炒豬肝的方法(豬腰做法相同)

材料:豬肝用米酒洗凈,切成1公分厚度,體重每10公斤要取60克老姜(連皮一起切片)體重每十公斤取六克。 麻油,體重每十公斤取6cc. 米酒,體重每十公斤用60cc.

做法: 老姜用麻油炒香,成淺褐色,姜撈起,先置于備好的米酒中。油熱,大火,再放下豬肝,用大火快炒,再倒入浸著姜的米酒煮開。

吃法: 豬肝適宜于早、中餐吃,以上分量可以分3——4次吃完;

注:新鮮豬腰,每天一副,用米酒擦干后切成兩半,剔除白色尿腺。將清理干凈的腰子在表面斜切裂口后,再切成3公分的小片。

6、甜糯米粥

材料(三日份):糯米,桂圓肉,黑糖,米酒水2000CC。

做法:將糯米與桂圓肉放入米酒水中,加蓋泡8小時。 將泡過的材料,以大火煮滾后改以小火加蓋煮1小時。 熄火,加入黑糖攪拌后食用。

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