餃子是我們平常時(shí)候都喜歡吃的食物，餃子要好吃首先餃子餡要做的好吃，餃子餡的做法雖然很簡(jiǎn)單，但是由于搭配不同材料不同，做出來(lái)的味道可是天壤之別，要想餃子好吃又營(yíng)養(yǎng)，還不會(huì)造成消化不良的情況，餃子餡就是一個(gè)最重要的環(huán)節(jié)；
對(duì)于寶寶來(lái)說(shuō)，餃子也是寶寶的最?lèi)?ài)，不過(guò)由于寶寶的腸胃功能發(fā)育不像成人一般成熟，所以在做餃子餡的時(shí)候尤其很講究，哪些餃子餡適合寶寶吃？要想容易消化，還要營(yíng)養(yǎng)豐富美味可口，以下的這五種餃子餡絕對(duì)不能錯(cuò)過(guò)，讓寶寶愛(ài)上吃餃子就從媽媽做的餃子餡開(kāi)始。
哪些餃子餡適合寶寶吃
1.三色時(shí)蔬肉餡
材料：胡蘿卜、芹菜、木耳、姜蔥、豬肉餡；
做法：將黑木耳泡好洗凈，打成碎末，胡蘿卜打碎，放入油鍋中煸炒，盛出晾涼備用；然后把蔥姜和芹菜切成碎末備用；再將肉餡中加入少許調(diào)味料，如果寶寶還未滿一歲可以不用加，順時(shí)針攪拌上勁兒；最后將所有的材料加入，接著同一方向攪拌均勻；
2.三鮮餡
材料：香菇、豬肉餡、鮮蝦、姜蔥；
做法：首先需要將大蝦去頭去殼去蝦線，洗凈切成顆粒狀備用；然后將香菇木耳泡發(fā)洗凈，切成碎末，蔥姜切成碎末；再將肉餡中加入少許調(diào)味料，順時(shí)針攪拌上勁兒；最后加入準(zhǔn)備好的材料攪拌均勻；
3.金黃玉米餡
材料：玉米粒、木耳、胡蘿卜、姜蔥、馬蹄、豬肉餡；
做法：首先將玉米粒切碎，木耳泡發(fā)洗凈切碎，馬蹄去皮切成碎末，胡蘿卜打碎；然后將蔥姜切成碎末備用；再將肉餡中加入蔥姜末和調(diào)料，順時(shí)針攪拌至上勁兒；最后將切好的各種蔬菜末放入，接著攪拌均勻；
4.鮮香補(bǔ)鈣餡
材料：豬肉餡、姜蔥、木耳、香菇、雞蛋、蝦皮、韭菜；
做法：首先將韭菜切碎，木耳香菇洗凈泡發(fā)切成碎末備用；然后將蔥姜切末，加入肉餡中，再打入一個(gè)雞蛋，撒入一把蝦皮；再放入少許調(diào)味料，順時(shí)針攪拌至上勁兒；最后加入切好的蔬菜末，繼續(xù)攪拌至均勻即可；
5.全素營(yíng)養(yǎng)餡
材料：雞蛋、香菇、木耳、胡蘿卜、油菜；
做法：木耳香菇泡發(fā)洗凈，切成碎末備用，胡蘿卜削皮，切成細(xì)絲；將胡蘿卜絲煸炒后盛出晾涼備用，將雞蛋炒熟，邊倒蛋液邊攪拌，把雞蛋炒成小顆粒狀；（塊大了可以盛出以后切一切）油菜焯水控干，切成小丁備用；將所有的配料放在一起，加入少許調(diào)味料，攪拌均勻即可；
