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哪些餃子餡適合寶寶吃 這5中餃子餡最適合寶寶

出處:媽媽育兒網(wǎng)日期:2019-02-13 16:02:37編輯:子夏

餃子是我們平常時候都喜歡吃的食物,餃子要好吃首先餃子餡要做的好吃,餃子餡的做法雖然很簡單,但是由于搭配不同材料不同,做出來的味道可是天壤之別,要想餃子好吃又營養(yǎng),還不會造成消化不良的情況,餃子餡就是一個最重要的環(huán)節(jié);

對于寶寶來說,餃子也是寶寶的最愛,不過由于寶寶的腸胃功能發(fā)育不像成人一般成熟,所以在做餃子餡的時候尤其很講究,哪些餃子餡適合寶寶吃?要想容易消化,還要營養(yǎng)豐富美味可口,以下的這五種餃子餡絕對不能錯過,讓寶寶愛上吃餃子就從媽媽做的餃子餡開始。

哪些餃子餡適合寶寶吃

1.三色時蔬肉餡

材料:胡蘿卜、芹菜、木耳、姜蔥、豬肉餡;

做法:將黑木耳泡好洗凈,打成碎末,胡蘿卜打碎,放入油鍋中煸炒,盛出晾涼備用;然后把蔥姜和芹菜切成碎末備用;再將肉餡中加入少許調味料,如果寶寶還未滿一歲可以不用加,順時針攪拌上勁兒;最后將所有的材料加入,接著同一方向攪拌均勻;

2.三鮮餡

材料:香菇、豬肉餡、鮮蝦、姜蔥;

做法:首先需要將大蝦去頭去殼去蝦線,洗凈切成顆粒狀備用;然后將香菇木耳泡發(fā)洗凈,切成碎末,蔥姜切成碎末;再將肉餡中加入少許調味料,順時針攪拌上勁兒;最后加入準備好的材料攪拌均勻;

3.金黃玉米餡

材料:玉米粒、木耳、胡蘿卜、姜蔥、馬蹄、豬肉餡;

做法:首先將玉米粒切碎,木耳泡發(fā)洗凈切碎,馬蹄去皮切成碎末,胡蘿卜打碎;然后將蔥姜切成碎末備用;再將肉餡中加入蔥姜末和調料,順時針攪拌至上勁兒;最后將切好的各種蔬菜末放入,接著攪拌均勻;

4.鮮香補鈣餡

材料:豬肉餡、姜蔥、木耳、香菇、雞蛋、蝦皮、韭菜;

做法:首先將韭菜切碎,木耳香菇洗凈泡發(fā)切成碎末備用;然后將蔥姜切末,加入肉餡中,再打入一個雞蛋,撒入一把蝦皮;再放入少許調味料,順時針攪拌至上勁兒;最后加入切好的蔬菜末,繼續(xù)攪拌至均勻即可;

5.全素營養(yǎng)餡

材料:雞蛋、香菇、木耳、胡蘿卜、油菜;

做法:木耳香菇泡發(fā)洗凈,切成碎末備用,胡蘿卜削皮,切成細絲;將胡蘿卜絲煸炒后盛出晾涼備用,將雞蛋炒熟,邊倒蛋液邊攪拌,把雞蛋炒成小顆粒狀;(塊大了可以盛出以后切一切)油菜焯水控干,切成小丁備用;將所有的配料放在一起,加入少許調味料,攪拌均勻即可;

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