嬰兒到了一定的年齡后，單純的奶粉喂養(yǎng)已經遠遠不能滿足寶寶的營養(yǎng)需求，所以需要父母掌握正確輔食添加方法和原則。寶寶吃的輔食看似非常簡單，但是真正制作起來卻并不容易，不僅要講究輔食的營養(yǎng)，同時輔食的味道也同樣重要，這樣制作出來的輔食才能讓寶寶吃的更健康。相信每個家長都知道雞蛋的營養(yǎng)，雞蛋富含蛋白質、脂肪和氨基酸，對人體的健康有很大的好處，而且有多種制作方法，所以今天我們就來一起學習嬰兒輔食雞蛋羹的做法吧！
嬰兒輔食雞蛋羹的做法
1.牛奶雞蛋羹
做法：將雞蛋放入碗中，然后加入事先準備好的牛奶和適量的清水，用打蛋器朝著同一個方向將雞蛋液充分的攪拌均勻；在入鍋蒸雞蛋前用過濾網將多于的浮沫過濾出即可上鍋蒸熟，在食用前加入適量的白糖味道更佳
2.蝦皮雞蛋羹
做法：將所有食材一同洗凈，香蔥、胡蘿卜、蝦皮和木耳分別切成碎末狀；然后將這些食材全部放入一個容器中，然后將雞蛋打入，在雞蛋液中加入適量的食鹽和胡椒粉后用打蛋器將蛋液充分的攪拌均勻；最后放入鍋中隔水蒸熟后即可。
3.五彩雞蛋羹
做法：將準備好的所有食材一同洗凈，西蘭花、胡蘿卜、香菇全部切碎，玉米剝成粒狀，扇貝肉切成碎末；然后先將雞蛋敲碎放入碗中，再加入適量的溫水攪拌均勻，放入鍋中隔水蒸至半熟；在蒸雞蛋的同時將準備好的蔬菜和扇貝肉放在水中焯水直至焯熟；最后將準備好的所有食材放入雞蛋羹中，繼續(xù)蒸熟即可。
4.蝦仁雞蛋羹
做法：將蝦仁、胡蘿卜、玉米粒一同洗凈，洗凈后切成碎粒狀；將雞蛋敲碎放入碗中攪拌均勻，然后在鍋中隔水蒸至半熟；鍋中燒熱水將所有食材焯熟，在雞蛋煮制半熟后將所有焯熟的食材放入雞蛋中，繼續(xù)蒸熟即可起鍋食用。
5.銀魚雞蛋羹
做法：將銀魚洗凈后用料酒和生姜去腥腌制十分鐘，然后將雞蛋敲碎放入碗中，加入適量的溫水和食鹽攪拌均勻；將雞蛋液放入鍋中隔水蒸至半熟，最后將腌制好的銀魚放在雞蛋羹上蒸熟即可。
適合寶寶吃的雞蛋羹做法有很多，家長可以多變換著花樣給寶寶制作，保證寶寶怎么吃也吃不膩。
