寶寶從添加輔食開始,家長(zhǎng)們就要重視他們的補(bǔ)血問題。補(bǔ)血補(bǔ)鐵對(duì)孩子來(lái)說(shuō)很關(guān)鍵,對(duì)他們的成長(zhǎng)發(fā)育也相當(dāng)重要。接下來(lái)就給大家介紹寶寶補(bǔ)血粥怎么做?
貧血不可不重視,貧血既能影響身體健康,也能影響生長(zhǎng)發(fā)育還能有損寶寶的大腦發(fā)育??傊⒆拥某砷L(zhǎng)離不開一日三餐的飲食,吃的好不如吃的巧,經(jīng)常大魚大肉之際,不如偶爾給寶寶來(lái)一碗補(bǔ)血粥。
特別是現(xiàn)在寒冷的冬天,寶寶起床喝一碗暖暖的補(bǔ)血粥,是多幸福的一件事情呀!
寶寶補(bǔ)血粥怎么做
一、豬肝粥
1、準(zhǔn)備食材:動(dòng)物肝臟(豬肝,雞肝,牛肝,養(yǎng)肝等)都可以,大米,冬瓜。
2、將動(dòng)物肝臟清洗干凈,去血水,放入鍋中焯水。然后切成小粒狀,如果是剛剛添加輔食的孩子那么請(qǐng)將動(dòng)物肝臟放入輔食料理機(jī)中攪拌成泥。
3、然后將大米,一點(diǎn)點(diǎn)姜,蔥,動(dòng)物肝臟、冬瓜放入鍋中,加入清水慢慢熬制。記住在熬制的過程中,一定要時(shí)不時(shí)的用勺子攪拌,避免糊底。
二、菠菜粥
1、準(zhǔn)備食材:新鮮蔬菜,粳米。
2、將菠菜清洗干凈,用清水浸泡十分鐘。接著放入鍋中焯水,去掉菠菜含有的草酸。
3、接著菠菜撈出切成碎狀,與粳米一同放入鍋中加水慢慢熬制粘稠即可。
三、紅棗粥
1、準(zhǔn)備食材:紅棗,粳米,冰糖。
2、將粳米,紅棗清洗干凈之后放入鍋中,大火燒開之后轉(zhuǎn)為小火慢慢熬制成粘稠的粥。
3、接著將冰糖加入少許的水熬成湯汁之后倒入鍋中,慢慢攪拌均勻即可。
四、山藥粥
1、準(zhǔn)備食材:山藥,大米,紅棗。
2、按照寶寶的年齡將山藥切碎或者攪拌成泥,然后把山藥、紅棗和大米一起放入鍋中,先大火煮開后關(guān)到小火,慢慢熬制。
五、鯽魚紅豆粥
1、準(zhǔn)備食材:鯽魚,紅豆,大米。
2、將大米清洗干凈,浸泡。鯽魚切成小片狀,紅豆泡發(fā)。
3、鍋中加水將大米和紅豆熬煮成八成熟,接著將魚肉,姜絲放進(jìn)去,大火之后專為小火慢慢熬制成粥狀即可。
六、牛肉糯米粥
1、準(zhǔn)備食材:大米。糯米。牛肉,南瓜,洋蔥,核桃粉。
2、大米和糯米清洗干凈后浸泡半個(gè)小時(shí),洋蔥洗干凈剁碎,牛肉洗干凈剁碎,南瓜去皮剁碎。
3、先將大米和糯米熬成粥,再依次加入南瓜,牛肉,洋蔥,最后撒上一點(diǎn)核桃粉,出鍋時(shí)淋上一點(diǎn)香油即可。