寶寶生長到一定年齡時(shí)就需要添加輔食了,所以媽媽每天都會(huì)給寶寶制作出營養(yǎng)豐富種類多樣的食品,不管是各種果汁、蛋糕、餅干、小粥等等,只要寶寶能夠喜歡不管做法有多復(fù)雜媽媽還是會(huì)去盡量嘗試。相信很多媽媽都會(huì)發(fā)現(xiàn)寶寶在生長時(shí)一個(gè)特殊的階段,那就是乳牙萌出的時(shí)期,在這段過程中寶寶會(huì)出現(xiàn)經(jīng)常流口水,喜歡咬硬物等現(xiàn)象,所以在這個(gè)時(shí)間段可以給寶寶提供一些磨牙的餅干,來幫助乳牙的萌出。那么磨牙餅干在家里應(yīng)該怎么制作呢?
嬰兒磨牙餅干做法
1.數(shù)字磨牙餅干
做法:準(zhǔn)備一個(gè)攪拌的容器,將敲碎的雞蛋、適量的白糖和色拉油一同放入容器中充分的攪拌均勻;然后將面粉倒入容器中再次進(jìn)行攪拌等其發(fā)酵半個(gè)小時(shí);準(zhǔn)備一個(gè)制作數(shù)字的餅干容器,將發(fā)酵好的面團(tuán)均勻的鋪在板上,用容器按壓出各種數(shù)字的形狀;最后在烤箱中烤熟后即可食用。
2.無油磨牙餅干
做法:將打碎的雞蛋和糖粉在容器中充分的攪拌,直至糖粉完全融化;然后按照合適的比例加入適量的低筋面粉進(jìn)行攪拌揉成面團(tuán),然后讓面團(tuán)發(fā)酵半小時(shí)后用搟面杖制作成面皮;最后可以使用一些餅干模型制作出寶寶喜愛的形狀,放置在烤箱上耍上一層均勻的蛋液進(jìn)行烤制,烤熟后即可。
3.全麥香脆磨牙餅干
做法:將軟化后的黃油與糖分和食鹽一同攪拌,然后加入適量的蜂蜜和奶油再次進(jìn)行攪拌均勻;在攪拌好的食材中加入事先準(zhǔn)備好的低筋面粉和全麥粉揉成面團(tuán)待其自然發(fā)酵半小時(shí);發(fā)酵好后在面板上用搟面杖搟制成薄餅的形狀,最后用餅干模具制作出喜歡的圖形放入烤箱中烤熟。
4.無糖南瓜磨牙餅干
做法:將南瓜去皮后切成小塊在鍋中隔水蒸熟,蒸熟后將南瓜搗爛成泥狀;然后在南瓜泥中加入適量的面粉和橄欖油揉制成面團(tuán),帶面團(tuán)自然發(fā)酵半小時(shí)后取出;然后將面搟制成均勻的長條,可以做成不同的形狀,例如麻花狀或者圓圈形狀都可以;最后在烤箱中烤制成微微金黃色取出,等其溫涼后即可拿給寶寶食用。
看了以上嬰兒磨牙餅干的做法,相信各位媽媽都能夠掌握了,有時(shí)間的家長在家中可以嘗試著給寶寶做做吧!