五個月的寶寶如何補鈣 五個月寶寶補鈣食譜(3)

油菜海米豆腐羹

原料：豆腐750克，油菜125克，海米30克，植物油75克，麻油10克，味精7．5克，鹽8克，水淀粉20克，蔥花10克。

制作：

1、豆腐切成1．5厘米見方的丁，海米用開水泡發(fā)后切成碎沫，油菜摘洗干凈切碎。

2、將油放入鍋內(nèi)，熱后下入蔥花熗鍋，投入豆腐、海米末，翻炒幾下再放油菜，炒透后加入鹽，勾芡，最后放入味精和麻油即成。

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