九個月的寶寶可以吃什么食物？(5)

14、番茄蛋羹

原料：雞蛋1個番茄1/2個水2勺鹽200毫克

制法：將雞蛋攪成糊；將番茄擠出汁過濾；將蛋糊，番茄汁，水，鹽攪勻；放入涼水蒸鍋內(nèi)開始蒸8-10分鐘。

注：可以分別選用雞湯，牛奶，果汁與雞蛋一起蒸出各式各樣的美味蛋羹。

15、蛋花湯

原料：雞蛋1個雞湯1/2杯

制法：雞湯煮開；雞蛋攪成糊；將蛋糊慢慢倒入煮沸雞湯，邊倒邊攪；最后加糖或鹽。

16、蛋花雞湯爛面

原料：雞蛋1個細(xì)面條5根雞湯1/2杯鹽少許豌豆尖少許

制法：將雞湯煮開后下面條煮軟；雞蛋攪成糊；將雞蛋糊慢慢倒入煮沸的面條湯；放入切碎的豌豆尖煮爛，再加鹽即可。

17、蛋花藕粉

原料：雞蛋1個水1/4杯配方奶1/4杯藕粉1/2勺糖少許

制法：將藕粉加水?dāng)嚦伤矸郏铀?，牛奶攪拌；放入鍋?nèi)，邊煮邊攪；將雞蛋攪成糊；煮沸后淋入雞蛋糊，邊煮邊攪；最后加糖。