寶寶輔食制作大全做法大全
1、花豆腐材料：豆腐50克，青菜葉10克，熟雞蛋1個，淀粉10克，精鹽、蔥姜水各少許。
做法：將豆腐煮熟，弄碎，加剁碎的青菜，淀粉、精鹽、蔥姜、水一起熬煮，接著把蛋黃研碎，撒一層在豆腐泥上，蒸10分鐘，即可喂給寶寶吃。
2、牛奶蛋
材料：雞蛋1個，牛奶1杯。
做法：將雞蛋打碎，蛋黃和蛋白分開，打發(fā)至起泡，加入牛奶、白糖，攪拌均勻，倒入鍋中煮熟，即可食用。
3、鮮茄肝扒
材料：豬肝100克，紫心番薯250克，番茄2只，面粉50克，生抽、鹽、糖各少許，淀粉、水各適量。
做法：豬肝清洗干凈，番薯連皮洗干凈，制作時，先用鹽、糖腌制豬肝，再煮熟番薯，弄成泥狀。豬肝也要弄成泥狀，等弄好后把它們混合在一起，煎至兩面呈金黃色。最后把番茄放進(jìn)鍋中略炒，用水淀粉勾芡，淋在肝扒上即成。
4、魚肉水餃
做法：將魚肉、肥肉清洗干凈，剁成肉末，加雞湯、精鹽、醬油、味精一起攪拌成糊狀，再加剩余的原料。接著，面粉加水揉成面團(tuán)，加入料，放入有清水的鍋中，浮起后，撈出即成。
5、紅小豆泥
原料：紅小豆50克，紅糖、清水適量，植物油少許。
做法：將紅小豆洗凈，放入鍋中，加入涼水用旺火燒開，再加少許油，倒入紅糖、豆沙，改用中小火炒好即成。
6、蘋果薯團(tuán)
原料：紅薯50克，蘋果50克，蜂蜜少許。
做法：將紅薯洗凈，去皮，切碎煮軟。把蘋果去皮去核后切碎，煮軟，與紅薯均勻混合，加入少許蜂蜜拌勻即可喂食。制作中，要把紅薯、蘋果切碎，煮爛。
