寶寶輔食可以吃什么魚?
1、鱈魚鱈魚是深海的一種魚類,它的肝臟常常被用來提取魚肝油。鱈魚富含蛋白質(zhì),脂肪含量較低,人們吃了對健康十分有利。它的魚刺很少,肉質(zhì)白細(xì)滑嫩,口感很好,父母可以購買鱈魚柳給寶寶吃。
推薦理由:鱈魚的魚肉鮮嫩,魚刺少,很適合小寶寶們吃。鱈魚肉中蛋白質(zhì)占16.8%,而鱈魚肉中所含脂肪只有0.5%,要比三文魚低17倍。金御豐鱈魚來自法國深海的銀鱈魚,源自南極,獨(dú)特的地理環(huán)境賦予上好品質(zhì),肉質(zhì)鮮美甘甜。捕撈后直接冰敷處理,日期新鮮,品質(zhì)保證。鱈魚紋理清晰,肉質(zhì)細(xì)嫩,回味香甜,是給寶寶輔食的好食材。
2、鱸魚
鱸魚營養(yǎng)價(jià)值高,含有脂肪、碳水化合物、蛋白質(zhì)、煙酸、維生素B1、維生素B2等多種營養(yǎng)素。它全身的魚刺很少,清蒸是比較適合的烹飪方式。在購買時(shí),建議挑中等大小的活魚做給寶寶吃。
3、太陽魚
太陽魚是淡水魚的一種,它肉質(zhì)細(xì)嫩,營養(yǎng)價(jià)值高。太陽魚的魚肉中,粗脂肪、粗蛋白、氨基酸的含量很高,還有鉀、鈉、鐵、磷、鈣等多種微量元素,適合寶寶食用。父母可采取煎、清蒸等方式做給寶寶吃。
4、三文魚
三文魚也叫鮭魚,它顏色橙紅,魚刺很少。三文魚吃起來味道鮮美,口感上佳,深受人們歡迎。不過,需要注意的是,父母應(yīng)購買當(dāng)天到的冰鮮魚,煮熟了喂給寶寶吃。寶寶這樣吃既安全又方便,還能充分吸收營養(yǎng)。
什么魚不能吃?
龍利魚。1、它屬于優(yōu)質(zhì)海洋魚類,個(gè)頭大,刺很少,只有中間的脊骨,魚肉肥厚細(xì)嫩,營養(yǎng)豐富,而且?guī)缀鯖]有魚腥味。其中含有不飽和脂肪酸,有抗動(dòng)脈粥樣硬化的功效,對孩子的視力發(fā)展也有很大的幫助。目前很多超市都有冷凍的龍利魚塊出售。
2、龍利魚照理說是一種非常優(yōu)質(zhì)肉類,但是我們要注意的是野生的龍利魚是十分稀少的,我們市面上見到售賣的龍利魚大多都是養(yǎng)殖的,而且價(jià)格都很昂貴。當(dāng)各位家長在超市看見便宜的龍利魚魚肉時(shí),應(yīng)該警惕起來,因?yàn)檫@種便宜的龍利魚肉很有可能是假冒的,它很有可能是越南鯰魚。為了方便運(yùn)輸保持新鮮度,它在加工的過程中有可能經(jīng)過藥物處理。有不少媽媽反映,給寶寶吃了龍利魚后,口腔中始終有一股刺鼻的氣味。
3、除了龍利魚,還有鯊魚、箭魚、旗魚、槍魚、羅非魚、方頭魚以及鯰魚。這些魚除了體型相對較大以外,它們還是生命周期很長的食肉魚,所以體內(nèi)汞含量比其他魚偏高。