甜椒是人們?nèi)粘I钪谐R姷氖巢闹唬鸾返臓I養(yǎng)價值很豐富,是孩子成長過程中不可或缺的食材。當然甜椒是適合1歲寶寶食用的。但是建議家長們給孩子準備甜椒輔食時,務(wù)必將甜椒蒸熟碾碎,這樣更有利于寶寶消化吸收。接下來小編就為大家介紹甜椒怎么做給1歲寶寶吃?
甜椒顧名思義是不辣,它可以清熱解毒,防癌,增加食欲,加上顏色鮮艷營養(yǎng)豐富,所以是非常適合拿來當做寶寶輔食的。為了孩子的健康著想,均衡營養(yǎng)是每一位媽媽首要考慮的原則。
甜椒怎么做給1歲寶寶吃
一、黃甜椒蒸雞肝飯
1、準備食材:黃甜椒,雞肝,秋葵,米飯。
2、首先準備一個完整的黃甜椒,然后將上面切開,掏空里面做成一個碗的樣子。接著將新鮮的雞肝清洗干凈放入輔食料理機中攪拌成泥狀,放入到甜椒里面。
然后秋葵選擇適量清洗干凈,也放入輔食料理機中攪成泥狀,加入到甜椒中,最后準備好大米也放入甜黃椒中,加入適量的水。
3、把黃甜椒蓋上彩椒蓋子,隔水蒸40分鐘,最后一道好看,好吃,好營養(yǎng)的寶寶輔食就制作完成了。
二、甜椒蝦餅
1、準備食材:雞蛋,甜椒,蝦仁,淀粉,油。
2、首選將新鮮的蝦仁去殼去黑線,然后放入輔食料理機中攪拌成泥狀。
3、然后清洗干凈甜椒,切碎放入一個大碗中。接著再放入淀粉和蝦泥。
4、將雞蛋打散攪拌均勻后倒入第3步的碗中,然后將所有的食材攪拌均勻。
5、接著鍋中倒入適量的橄欖油,將攪拌好的蛋液攤成一個餅狀就可以了。最后切成小塊小塊的,媽媽自己拿著吃,別提有多開心了。
三、甜椒蘋果泥
1、準備食材:甜椒,蘋果。
2、首先將蘋果切成小塊狀備用,把甜椒清洗干凈后也切成小塊備用。
3、接著把切好的蘋果和甜椒都放入碗中,上鍋蒸熟。蒸熟后你會發(fā)現(xiàn)碗中有很多汁。
4、把汁和蘋果甜椒一起放入輔食料理機中攪拌成泥狀就可以了。
很多家長不會把甜椒當做寶寶輔食的材料,其實甜椒的營養(yǎng)元素很多,對孩子來說是不可多得的好食材。為了讓孩子的身體營養(yǎng)更全面,抵抗力更強,那么挑選食材時請不要忘了甜椒哦!