鵪鶉蛋中的營養(yǎng)價值很高,不僅好吃而且它還具有很好的食療功效。別看它小小的不起眼,對于小寶寶們來說他可是能起到大作用哦!接下來小編就給大家介紹鵪鶉蛋8個月寶寶怎么吃最好吧?
小孩子吃鵪鶉蛋可以及時補充各種維生素和礦物質,可以讓寶寶的身體更強健。鵪鶉蛋中的氨基酸種類很是齊全,還含有多種磷脂,比如鐵鈣,維生素等所以很適合小孩子們食用。加上鵪鶉蛋中的膽固醇很低,所以它是孩子們最理想的滋補食品。
鵪鶉蛋8個月寶寶怎么吃
一、鱈魚蒸鵪鶉蛋
1、準備食材:鱈魚少許,鵪鶉蛋2個,溫牛奶。
2、將鱈魚清洗干凈去掉大骨或者魚刺,然后切成薄片,放入輔食料理機中攪拌成泥狀。
3、接著將鵪鶉蛋打入碗中,加入溫牛奶攪拌均勻,接著再加入攪拌好的鱈魚泥也攪拌均勻。接著在碗上蓋上一層保鮮膜。
4、放入鍋中加蓋,水燒開后,專為中火蒸10分鐘。
5、這里小編選擇添加的是鱈魚,你也可以添加胡蘿泥,蔬菜泥,香菇你等,這樣才能保證孩子的營養(yǎng)更全面更豐富。
二、香菇鵪鶉蛋粥
1、準備食材:香菇,鵪鶉蛋,大米,開水。
2、將大米清洗干凈,放入鍋中,香菇清洗干凈后剁碎,接著將鵪鶉蛋打入一個小碗中,攪拌均勻。
3、大火將大米燒開后,放入剁碎的香菇,轉為小火慢慢熬制。(熬制的過程中務必用勺子慢慢打圈攪拌,避免粥會糊底)。
4、接著粥熬好之后,將鵪鶉蛋,均勻的淋在在粥里,再用勺子攪拌均勻。最后出鍋時撒上少許的香油提味。
三、蒸鵪鶉蛋小肉丸
1、準備食材:鵪鶉蛋,胡蘿卜,廋肉,淀粉。
2、胡蘿卜去皮清洗干凈,廋肉清洗干凈,接著將他它們兩分貝放入輔食攪拌機中攪拌均勻。
3、接著將瘦肉中放入適量的淀粉和鵪鶉蛋,攪拌均勻。接著加入胡蘿卜泥,攪拌均勻,一定要用筷子往一個方向打圈,這樣丸子才會更好吃更Q彈。
4、接著鍋中燒開水,放入蒸格,然后把材料做成適合寶寶們的大小,一個一個均勻的放入碗中,蒸熟就可以食用了。
其實對于8個月的寶寶來說,吃鵪鶉蛋是很不錯的選擇。為了孩子成長的更好,希望家長們可以多學習些烹飪的手法,讓寶寶的營養(yǎng)更豐富,更全面。