嬰兒到了6個(gè)月的時(shí)候，家長(zhǎng)就要掌握為寶寶添加輔食的方法了，別看只是簡(jiǎn)單的嬰兒輔食，這里面可有非常大的講究，不僅要注重輔食的營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)輔食的味道和花樣也同樣的重要，這樣才能滿足寶寶的成長(zhǎng)需求。相信很多的媽媽都為寶寶制作過(guò)肉丸當(dāng)做輔食，肉丸含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)味道鮮美，所以非常適合用來(lái)給寶寶當(dāng)做輔食，肉丸的做法也有很多，但是對(duì)于嬰兒來(lái)說(shuō)最營(yíng)養(yǎng)的做法就是肉丸湯了。接下禮來(lái)我們就一起來(lái)學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)吧！
嬰兒肉丸湯的做法
1.番茄肉丸湯
做法：將番茄洗凈起皮后切成小塊備用，新鮮的豬肉餡放入碗中依次加入適量的香蔥、食鹽、蛋清和淀粉舒適沿著順時(shí)針的方向攪拌均勻；鍋中燒熱油先將番茄放入鍋中炒香，然后加入適量的清水，用小火慢燉20分鐘，然后將肉餡制成小丸子狀，最后將所有食材煮熟后即可起鍋。
2.菠菜肉丸湯
做法：將菠菜洗凈后切成小段備用，新鮮的肉末加入適量的食鹽、香蔥沫和蛋清、面粉充分的攪拌；先將菠菜放入鍋中焯水撈出，然后再放入油鍋中翻炒均勻，加入適量的清水煮開(kāi)后放入制好的丸子，最后將丸子煮熟后即可起鍋。
3.冬瓜丸子湯
做法：將準(zhǔn)備好的所有食材洗凈，冬瓜去皮后切成薄片，香蔥洗凈后切沫備用；將剁好的豬肉餡放入碗中，然后加入適量的食鹽、蛋清、面粉和香蔥沿著同一個(gè)方向攪拌均勻；鍋中燒熱水后將豬肉餡制成丸子放入鍋中，然后放入冬瓜片，用小火慢煮，最后當(dāng)所有的丸子浮起后直至食材煮熟即可起鍋食用。
4.胡蘿卜肉丸湯
做法：將新鮮的胡蘿卜洗凈后切成碎粒備用，然后將豬肉切成小塊后放入攪碎機(jī)中制成豬肉沫，將胡蘿卜和豬肉沫一同放入碗中，加入適量的食鹽、面粉和清水?dāng)嚢杈鶆?；鍋中水開(kāi)后將肉末制成丸子放入鍋中，煮熟后放入少量的清油即可食用。
5.白菜豆腐肉丸湯
做法：將所有食材洗凈，白菜和豆腐切成小塊；將豬肉剁餡后放入碗中，加入蛋清、食鹽和面粉攪拌均勻；鍋中水開(kāi)后將肉餡制成丸子放入，但水再次沸騰時(shí)放入白菜和豆腐，在起鍋前滴入適量的香油即可起鍋。
寶寶吃的丸子做法簡(jiǎn)單且又營(yíng)養(yǎng)，媽媽可以多換著花樣給寶寶制作，寶寶不僅喜歡吃，而且怎么吃也吃不膩。
