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三文魚煲粥不腥的做法 原來不腥這么簡單總算學(xué)會了!

出處:媽媽育兒網(wǎng)日期:2019-02-01 17:02:57編輯:Fairy

三文魚是生活在高緯度地區(qū)的冷水魚類,它的肉質(zhì)鮮嫩,顏色鮮艷,口感爽滑,近年來成了很多家庭餐桌上的美味佳肴。關(guān)鍵三文魚含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸,使寶寶的營養(yǎng)更全面更健康,關(guān)鍵三文魚對孩子來說很容易消化吸收,孩子常吃三文魚還有利于腦部和視網(wǎng)膜神經(jīng)的發(fā)育。說了這么多,不如就給大家介紹三文魚煲粥不腥的做法吧!

家長都知道孩子吃魚的好處,奈何魚的刺是家長們的心頭大患??墒侨聂~就不同了,它的刺很少很少幾乎沒有,所以不用擔(dān)心孩子會被魚刺卡住。就為了這一點也不得不給孩子吃三文魚。

三文魚煲粥不腥的做法

一、小米三文魚粥

1、準(zhǔn)備食材:三文魚,紅蘿卜,西蘭花,小米。

2、將所有的食材清洗干凈,并且切成小丁狀。西蘭花因為不容易煮熟,所以最好過熱水之后再切成小碎末。

3、接著燒過水,水開之后將小米放入,然后改成小火慢慢熬制出米油為止。

4、待小米熬制八成熟時,依次下入紅蘿卜,西蘭花,三文魚。然后攪拌均勻后再用小火熬制10分鐘,就可以出鍋了。

二、三文魚瘦肉粥

1、準(zhǔn)備食材:胡蘿卜,身材,三文魚,瘦肉,生粉。

2、鍋中放入適量的米清洗后浸泡20分鐘,接著將胡蘿卜切成小丁,瘦肉切成肉末狀,加一點點的油和生粉,攪拌均勻。

3、接著再將生菜葉清洗干凈切碎,三文魚切成小塊狀。

4、然后熱鍋放少量油,將三文魚放入煎熟,撈出備用。

5、把米飯放入水中加水,待水熱起來之后倒入胡蘿卜,待粥快要熬制好后倒入瘦肉,煮5分鐘,接著加入三文魚煮3分鐘,最后倒入生菜攪拌均勻,之后撒點蔥花和鹽即可。

三、三文魚清粥

1、準(zhǔn)備食材:大米,三文魚,雞蛋,海苔。

2、大米清洗 干凈加入適量得到誰,水和米的比例按照1比6,接著文火慢慢熬制30分鐘左右,放入三文魚攪拌均勻出鍋。

3、接著將雞蛋打散,將雞蛋液煎成蛋皮。最后把蛋皮放在粥上就可以了,為了避開腥味,在粥里放入一些紫菜絲就大功告成了。

以上三文魚粥的做法都相當(dāng)簡單,想要給寶寶準(zhǔn)備一碗暖意滿滿的粥在這寒冷的冬天十分有必要。既然三文魚有這么多的好處,希望家長們千萬不要讓孩子錯過。

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