寶寶到了6個(gè)月以后就要添加輔食了,因?yàn)閱渭兊哪谭畚桂B(yǎng)已經(jīng)不能滿足的營(yíng)養(yǎng)需求,所以及時(shí)的添加輔食非常重要。對(duì)于普通的寶寶來(lái)說(shuō),輔食的添加并沒(méi)有過(guò)多的注意事項(xiàng),可是對(duì)于蛋白質(zhì)過(guò)敏的寶寶,寶媽在制作輔食的時(shí)候就要格外的小心和謹(jǐn)慎了,也許一不小心寶寶就會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏的癥狀,從而危害到身體健康。那么蛋白質(zhì)過(guò)敏的寶寶究竟時(shí)候吃什么呢?父母別擔(dān)心,接下來(lái)小編給大家推薦一些營(yíng)養(yǎng)又適合蛋白質(zhì)寶寶吃的輔食做法,不會(huì)的家長(zhǎng)可一定要學(xué)習(xí)哦!
蛋白質(zhì)過(guò)敏寶寶輔食表
1.青菜鱈魚粥
做法:將新鮮的鱈魚洗凈后用放入碗中,然后加入適量蔥姜絲放入鍋中隔水蒸熟;提前將大米和小米洗凈后浸泡兩小時(shí),然后加入適量的清水先用大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)為小火慢煮;青菜葉洗凈后放入開(kāi)水中煮熟,然后與鱈魚分別切成碎末;當(dāng)粥煮至粘稠后加入準(zhǔn)備好的鱈魚和青菜,最后攪拌均勻即可食用。
2.胡蘿卜米糊
做法:將胡蘿卜洗凈后去皮切成碎粒,大米和小米洗凈后用清水浸泡兩小時(shí);然后將浸泡好的大小米和胡蘿卜一同放入攪碎機(jī)中,再加入適量的清水,最后直接制成米糊即可食用。
3.雞肉松
做法:將新鮮的雞胸肉洗凈,然后放入鍋中焯水煮至3分鐘;在鍋中加入適量的清水,碗中裝雞肉和適量的生姜片隔水蒸熟;將煮熟后的雞肉撈出放入微波爐中用高火烤制2分鐘,烤熟后待其溫涼撕成小塊,最后放入攪碎機(jī)中制成肉松即可食用。
4.豬肝面
做法:將新鮮的豬肝洗凈,然后去除多余的筋膜后用刀切成碎末狀;鍋中油燒熱后放入適量的蔥花,然后將準(zhǔn)備好的豬肝倒入鍋中,翻炒至變色,在起鍋前加入適量的高湯和調(diào)配好的芡粉勾芡;同時(shí)將面條煮熟后過(guò)水放入碗中;將豬肝倒入面條中加入適量的香油攪拌均勻后即可喂給寶寶食用。
5.西蘭花胡蘿卜粥
做法:將西蘭花和胡蘿卜一同洗凈,西蘭花放入開(kāi)水中焯水切成碎粒;胡蘿卜去皮后切成小塊,放入攪碎機(jī)中制成泥狀;將粥煮至粘稠后放入準(zhǔn)備好的西蘭花和胡蘿卜,最后煮至粘稠即可食用。
寶寶蛋白質(zhì)過(guò)敏最好不要過(guò)早的添加蛋類、奶制品和蝦類等食物,添加輔食盡量以由少到多或者由一種到多種的添加原則,以免造成寶寶食物過(guò)敏的嚴(yán)重后果。