冬季輔食如何添加調(diào)味品
1、鹽:
中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)對(duì)6個(gè)月以內(nèi)的寶寶,鈉的推薦量是200毫克,換算成鹽是0.5克。一般輔食中原材料就含有少量鹽分,所有初期開始添加輔食的寶寶完全可以不用加鹽。在10個(gè)月后再開始添加每天不超過(guò)2克的鹽。
2、糖:
糖吃多了會(huì)損害寶寶的牙齒,還會(huì)降低寶寶對(duì)甜味的敏感,而忽略其他的味道,造成厭食、挑食。但是甜味卻是寶寶最最喜愛的一種味道。所以年輕的媽媽們就要控制寶寶的食糖量,每天總量不多于半勺糖。
3、食用油:
寶寶輔食里添加的食用油首選植物性食用油,比如橄欖油。它不會(huì)對(duì)寶寶身體產(chǎn)生副作用,還易被寶寶吸收。寶寶6個(gè)月左右添加輔食時(shí),每天可以用少量,2-3滴即可。
4、醬油:
醬油的添加最好在1歲以后,不要過(guò)早地添入輔食中,每次使用也僅限于1-2滴,在初期食用時(shí)應(yīng)仔細(xì)觀察寶寶,防治出現(xiàn)過(guò)敏現(xiàn)象。
5、醋:
對(duì)于醋一類的調(diào)味品最好在寶寶2歲以后,味覺(jué)逐漸發(fā)育完成后使用,過(guò)早使用會(huì)降低寶寶對(duì)味覺(jué)的敏感,造成味覺(jué)遲鈍。
寶寶輔食添加6大注意事項(xiàng)
1、奶和奶制品是寶寶的主要食品。每日飲奶量約為600-800毫升,不要超過(guò)1000毫升。 2、提前進(jìn)行規(guī)律哺乳的訓(xùn)練,一般以每日哺乳5次,間隔4小時(shí)為宜。
3、食物要呈泥糊狀、滑軟、易咽,不要加任何調(diào)味劑(如鹽、味精、雞精、醬油、香油、糖等)
4、使用小勺喂食。選擇大小合適、質(zhì)地較軟的勺子。開始時(shí),只在小勺前面舀上少許食物,輕輕地平伸小勺,放在寶寶的舌尖部位上,然后撤出小勺。要避免小勺進(jìn)入口腔過(guò)深或用勺壓寶寶的舌頭,這會(huì)引起寶寶的反感。
5、頭兩天以1~2勺開始,若寶寶消化、吸收得很好,再慢慢增加一些。
6、每添加一種新的食物,要在前一種食物食用3~5天,寶寶沒(méi)有出現(xiàn)任何異常之后進(jìn)行??梢詮奶砑幼畈蝗菀滓疬^(guò)敏的嬰兒米粉開始,觀察添加后寶寶的神態(tài)、大便、皮膚的狀況,如果寶寶活潑、愛吃、沒(méi)有喘、沒(méi)有起風(fēng)疙瘩(蕁麻疹),也沒(méi)有肚子疼、腹瀉,3~5天后就可以添加第二種食物了。
給寶寶添加輔食不能操之過(guò)急,要根據(jù)寶寶的發(fā)育程度適當(dāng)添加,還要根據(jù)季節(jié)變化更改輔食的種類。