補(bǔ)鈣不等于吃鈣片 多喝牛奶最有效
“防治佝僂病，補(bǔ)維生素D顯得更為重要，但也不能忽視補(bǔ)鈣，但很多人把補(bǔ)鈣就理解為吃鈣片，這是不對(duì)的。”陳治珍表示，不主張補(bǔ)充鈣片，而鼓勵(lì)喝牛奶，通過(guò)飲食來(lái)補(bǔ)充鈣。
要維持兒童的正常生長(zhǎng)發(fā)育一天需要多少鈣呢？廣東藥學(xué)院附屬第一醫(yī)院骨質(zhì)疏松科孫平主治醫(yī)師介紹，兒童一般一天800mg的鈣就可以了。一般236ml的牛奶含有大約300mg的鈣，如果能早晚各一杯牛奶，再加上飲食中含有的鈣，就基本能滿足需求。
牛奶什么時(shí)候喝最好呢？“別空腹喝，因?yàn)橛行┤藢?duì)牛奶的蛋白質(zhì)過(guò)敏，可能空腹喝了之后會(huì)腸絞痛或拉肚子。最好在喝牛奶之前吃一些淀粉類(lèi)食物，如饅頭、面包等。”
選擇什么牛奶呢？如果是4歲以內(nèi)，建議母乳和配方奶；4歲以上可以選擇鮮牛奶；而高鈣奶則更適合絕經(jīng)前后需要特別補(bǔ)鈣的女性。“鮮牛奶中的鈣磷比例非常適當(dāng)，適合兒童食用來(lái)補(bǔ)鈣。”孫平稱。
“有些孩子喝牛奶上火或生痰，主要是因?yàn)楹⒆拥捏w質(zhì)決定的，但只要癥狀輕，不影響孩子健康，可以繼續(xù)喝牛奶，注意多喝水就好了。”不過(guò)，專家也提到，有些孩子喝牛奶后誘發(fā)哮喘，或引發(fā)長(zhǎng)期慢性腹瀉則不適宜通過(guò)牛奶補(bǔ)鈣。
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