三、西蘭花燒豆腐
西蘭花有防癌，名目等功效，是孩子成長(zhǎng)過(guò)程中很棒的伴侶，豆腐更是非常好的食材，豆腐含有豐富的維生素還有鐵，鈣，有植物肉之稱(chēng)，而且豆腐很容易吸收消化，關(guān)鍵豆腐可以增進(jìn)食欲的功能外，對(duì)齒、骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育也頗為有益。
做法：1、將西蘭花洗干凈掰成小塊綽水。豆腐切成小塊備用。
2、起鍋熱油，將豆腐小火煎至微黃。
3、鍋中再放油，放點(diǎn)姜片爆香，假如西蘭花和豆腐輕輕翻炒，最后勾芡即可。
四、杏鮑菇炒肉絲
杏鮑菇含有寶寶生長(zhǎng)發(fā)育所必需的精氨酸、賴氨酸等8種人體必需的氨基酸，對(duì)于促進(jìn)寶寶記憶，開(kāi)發(fā)寶寶智力有重要的作用。
作用：1、杏鮑菇用手順著紋路撕成一條條的絲狀。瘦肉切成絲用淀粉抓一下備用。
2、起鍋下油，油熱后炒肉絲斷生后盛出備用。
3、倒些油放入杏鮑菇絲翻炒 最后倒入炒好的肉絲 加少許生抽和鹽調(diào)味撒個(gè)蔥花翻勻即可。
五、胡蘿卜玉米炒黃瓜
這三種蔬菜都是寶寶成長(zhǎng)的好伙伴，營(yíng)養(yǎng)健康，味道鮮美，有豐富的維生素和鈣鐵鋅。而且這道菜顏色鮮美，很符合爸爸的審美。
做法：1、三樣菜切丁，熱鍋下油。
2、先炒胡蘿卜粒，再炒玉米，最后炒黃瓜，炒熟以后加點(diǎn)鹽即可。
