一個(gè)人的身體健康發(fā)展，是離不開一些微量元素的均衡攝入的，如果是身體出現(xiàn)了一些情況，多半是因?yàn)槿狈δ骋环N微量元素而造成的，不管是成年人還是小孩子感覺身體不舒服的時(shí)候，去醫(yī)院檢查，顯示是缺乏鐵元素。
缺鐵的話，也是不利于孩子成長的，家長在給孩子補(bǔ)鋅、補(bǔ)鈣的同時(shí)也不要忘了補(bǔ)鐵，藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，所以朋友們就想要問含鐵高的食物有哪些？在知道這些食物之后就可以給孩子或者是自己也可以吃，那么接下來就一起來看一下吧。
含鐵高的食物有哪些？
1、牛肉
牛肉想必很多朋友都在吃吧，這種肉類含鐵量是很多的，所含有的鐵也是很利于人體吸收和利用的，當(dāng)人們把這牛肉煮熟之后吃的話，不僅能補(bǔ)充高鐵還可以對身體有好處，使身體可以吸收牛肉中的營養(yǎng)。
2、動物肝臟
動物的肝臟也是含鐵量很高的食物之一，特別是雞肝的含鐵量最高，不僅僅只是含有鐵，還有其他的微量元素，比如鋅和銅，所以說吃雞肝的時(shí)候不僅可以補(bǔ)充鐵元素，還可以補(bǔ)充其他的微量元素，真的是一舉幾得。
3、大豆
大豆的含鐵量也是蠻高的，在每一百克的大豆中含有的鐵元素是5.6毫克，是所有的植物類食材中含有最高的鐵元素的食物，但是大豆中鐵元素相對來說要比其他的食物中含有的鐵元素要難吸收一點(diǎn)，在燉來吃的時(shí)候，最好是要燉久一點(diǎn)。
4、蛋黃
平時(shí)也可以多一些蛋黃，這樣也是可以起到補(bǔ)鐵的作用的，因?yàn)槊恳话倏说包S中含有微量元素鐵10毫克，而且它還含有鋅和維生素D等多種對人體有益的營養(yǎng)成分，它易于消化與吸收，平時(shí)是給家中寶寶補(bǔ)鐵的理想選擇。
5.豬血
黑木耳、豬血以及豬腎等食材中鐵的含量也比較多，平時(shí)多吃一些也能起到明顯補(bǔ)鐵作用。
