關(guān)于吃胎盤的好處，在民間可是一直眾說紛紜。當(dāng)然了，傳得最多的莫過于胎盤的功效與作用，甚至不少人把它當(dāng)作“神藥”，說是可以百病包治。不但能提升人的免疫力，就連腸胃功能不好，頭疼頭暈這些問題，吃了胎盤也能明顯見效。
還有些說法認(rèn)為胎盤中富含各種激素，可以幫助新媽媽平衡體內(nèi)激素水平，有下奶、預(yù)防產(chǎn)后抑郁等功效。胎盤，真如民間所傳，是神乎其神的萬能良品嗎？
吃胎盤能預(yù)防產(chǎn)后抑郁嗎？
研究顯示，胎盤中確實含有一定量的激素，如雌激素、孕酮、β-內(nèi)啡肽等。
但是胎盤中大部分激素的含量都相對較低，且在加工過程中受熱易折損，在消化過程中可能被胃酸分解，因此真正能被人體吸收、利用的活性激素成分到底有多少目前尚不明確。
而對于民間流傳的胎盤具有下奶、預(yù)防產(chǎn)后抑郁等功效，目前也沒有充足的科學(xué)證據(jù)作為支持。
食用胎盤可能存在的風(fēng)險
食品安全風(fēng)險
① 來源不明的胎盤可能攜帶傳染病病毒，參與烹飪的人和生食胎盤的人都存在一定的病毒感染風(fēng)險。
② 與其他肉類食品一樣，如果胎盤的保存方式不當(dāng)或在烹飪過程中出現(xiàn)交叉感染，同樣存在致病性細(xì)菌繁殖帶來的食品安全風(fēng)險。
重金屬污染風(fēng)險
胎盤作為保護胎兒的組織，在整個孕期幫胎兒阻擋各種有害物質(zhì)，因此累積了一定量的各種環(huán)境污染物。
既往的研究證實了胎盤中存在一定量的汞、鉛、鎘等重金屬，因此食用胎盤可能會把生產(chǎn)后已經(jīng)隨著胎盤排出體外的各種污染物重新吃回去。
擅自補充激素帶來的風(fēng)險
在沒有專業(yè)人員指導(dǎo)的情況下擅自補充可能含有激素的胎盤，存在一定激素補充帶來的風(fēng)險，例如，過量的雌激素會增加產(chǎn)后女性發(fā)生血栓的風(fēng)險。
