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補(bǔ)充維生素A 推薦4大明目食材(3)

出處:媽媽育兒網(wǎng)日期:2013-10-18 10:17:58編輯:Chen

3:梨

推薦食譜:馬蹄雪梨胡蘿卜糖水

準(zhǔn)備食材:荸薺300克,胡蘿卜1根,雪梨1個(gè),冰糖適量。

做法:

1、荸薺洗凈、去皮、切塊。

2、胡蘿卜洗凈、去皮、切塊。

3、梨洗凈、去皮、切塊。

4、鍋里加水,把切好的材料放進(jìn)鍋里大火煮開,轉(zhuǎn)中小火半個(gè)小時(shí)。

5、放入適量冰糖。

6、攪拌均勻后即可食用。

小貼士:荸薺能促進(jìn)人體生長發(fā)育和維持生理功能的需要,對(duì)牙齒骨骼的發(fā)育有很大好處,因此荸薺適于兒童食用。

4:番茄

推薦食譜:胡蘿卜番茄湯

準(zhǔn)備食材:胡蘿卜100克,番茄150克。

做法:

1、胡蘿卜清洗干凈,去皮,番茄氽燙去皮后用攪拌機(jī)攪拌成汁。

2、用攪拌機(jī)將胡蘿卜磨泥狀。

3、胡蘿卜洗干凈,去皮,用攪拌機(jī)將胡蘿卜磨成泥狀。

4、往鍋中倒入少許高湯,放入胡蘿卜泥和番茄汁,用大火煮開,到熟透后即可熄火。

小貼士:胡蘿卜因富含胡蘿卜素而成為蔬菜中的佼佼者,因?yàn)樗梢源龠M(jìn)幼兒的骨骼健康發(fā)育。番茄中所含的維生素A對(duì)促進(jìn)骨骼生長有良好功效,番茄中含有錳、銅、碘等重的微量元素,這些礦物質(zhì),對(duì)于人體的生長發(fā)育特別有益。

本文由媽媽育兒網(wǎng)(http://m.trippycrew.com/)小編編輯整理

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