2歲寶寶食譜一日三餐，寶寶三餐做法詳細介紹

早餐：
蝦仁燉蛋、三明治、雞肉青菜粥
蝦仁燉蛋做法介紹
準備食材：蝦，雞蛋，蔥，姜片，紅蘿卜，麻油，鹽。
做法：
（1）蝦去皮，切丁。
（2）雞蛋打入碗內(nèi)加入姜片，攪拌均勻。
（3）蔥，紅蘿卜切丁。
（4）往雞蛋碗內(nèi)倒入適量水，放入蒸鍋內(nèi)蒸5分鐘。
（5）鍋內(nèi)倒麻油，放入蔥花爆炒至香味，倒入蝦仁，紅蘿卜煸炒幾下，放入鹽，最后倒入雞蛋羹內(nèi)。
午餐：
魚頭豆腐面、西紅柿牛肉羹、蝦仁蛋餃
西紅柿牛肉羹做法介紹
準備食材：西紅柿50g，牛肉餡50g，淀粉適量，香菜葉若干、蔥姜適量。
做法：
（1）在預(yù)熱的炒鍋中放入植物油，油熱后放入蔥花、姜末等熗鍋，最后加入適量水。
（2）牛肉餡焯一下，去除生肉的肉腥味，再放入鍋中，點幾滴醋，文火燉。
（3）牛肉餡爛后，西紅柿切成薄片放入，水淀粉勾芡，加少量精鹽調(diào)味，出鍋時撒上香菜葉。
晚餐
清蒸鱖魚、白菜枸杞豬骨湯、豬肝炒番茄
白菜枸杞豬骨湯做法
準備食材：豬棒骨2根、新鮮白菜葉適量，姜片、蔥段、大棗、枸杞、橘子皮、米醋、鹽各少許。
做法：
（1）將棒骨洗凈敲碎，挑出骨頭渣后放進開水鍋中焯一下，將其撈出備用。
（2）砂鍋內(nèi)加涼水，放入棒骨、姜片、蔥段、大棗、枸杞、橘子皮，大火煮開后加入少許醋，改用小火煮一個半至兩個小時。
（3）加入白菜，加入鹽煮開即可。