蛋白質(zhì)含量不低于2.9克的,才是真牛奶
再來說說妞兒們都關(guān)心的牛奶吧。孩子1歲以后就可以喝牛奶了,但超市里琳瑯滿目的牛奶讓人迷花了眼,而且寫著牛奶的并非全是奶哦。國家有標(biāo)準(zhǔn),純奶蛋白質(zhì)含量不得低于2.9克/100ml,調(diào)制乳不得低于2.3克/100ml,也就是說只要低于2.3克就肯定不是牛奶而是飲料了。來看下以下圖片:
以上是北京一帶喝的比較多的品牌牛奶,根據(jù)這個(gè)營養(yǎng)成分表,可見該牛奶蛋白質(zhì)含量達(dá)標(biāo)且低脂高鈣,不愧是好奶。還有江浙滬常見的某鮮奶品牌(如下),也是達(dá)標(biāo)的。