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垃圾食品滿天飛 教你1分鐘讀懂食品包裝上的營養(yǎng)標簽

出處:媽媽育兒網(wǎng)日期:2016-07-05 10:59:19編輯:橙子

零食,是孩子們最喜歡的食物。所以,每次去到超市,小朋友們第一個要去的地方就是擺滿各種零食的貨架旁,這個摸摸,那個看看。不用十分鐘時間,購物車就能被孩子們?nèi)脻M當(dāng)當(dāng)。

不買吧,孩子不高興;都買了吧,這些含添加劑或高糖高鹽的食品,對孩子的健康又有很大的損害。零食這么多,究竟哪個才健康呢?看著是件小事,但事實上選購零食也是眾媽們的一大苦惱。

為了安全起見,一些麻麻盯上了進口食品。想著進口產(chǎn)品質(zhì)量把關(guān)更嚴格,應(yīng)該不會對孩子的健康帶來影響吧。事實上,零食健康與否、是否適合孩子食用不是看進口與國產(chǎn),而是要學(xué)會看食物包裝袋上的營養(yǎng)標簽。

垃圾食品滿天飛的今天,快來跟媽媽育兒網(wǎng)小編一起去學(xué)習(xí)怎么看營養(yǎng)標簽,學(xué)習(xí)如何為寶寶選購安全又健康小零食吧。

熱量低的食物不易導(dǎo)致肥胖

怎么看食物的熱量?很簡單,每個食物外包裝都有營養(yǎng)成分表,上面標注“能量”、“蛋白質(zhì)”、“脂肪”、“碳水化合物”和“鈉”,而“鈣”、“鐵”、“維生素A”等由企業(yè)自愿標示。

  垃圾食品滿天飛 教你1分鐘讀懂食品包裝袋上的營養(yǎng)標簽

最右側(cè)NRV%也是一個值得參考的指標。你可以把它當(dāng)成一把尺子,明確知道自己攝取的營養(yǎng)素占一天所需的百分比。比如標注30%,就是滿足一天1/3的需要;如果是100%,就是已經(jīng)滿足一天的需要了,你不能再吃其他了。

雖然能量的攝入對保障機體健康非常必要,但過多的攝取熱量會變成脂肪堆積在體內(nèi),引發(fā)肥胖等一系列問題,而且吃了頂飽,影響孩子正常吃飯。拿我們經(jīng)常吃某品牌薯片為例:

  垃圾食品滿天飛 教你1分鐘讀懂食品包裝袋上的營養(yǎng)標簽

每100克的能量是2144kj,NRV%為26%,比四分之一還多,也就是說你吃了三個同樣包裝的這個薯片,已經(jīng)快滿足了一天的總能量,再吃其他的很容易熱量超標。而且,這薯片脂肪、鈉含量不低,名副其實的垃圾食品,不可過多食用,特別是接近飯點。隨便吃幾口,就管飽了。當(dāng)然,隨著孩子長大慢慢會接觸到零食,偶爾小嘗,包媽建議也是選擇低能量的食物優(yōu)先,比如:藍莓干、海苔、全麥纖維餅、即食麥片等。

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