嬰兒到了6個(gè)月以后就可以開始添加輔食了,寶寶的年齡小腸胃的消化和吸收功能發(fā)育的還不是特別的完善,所以給寶寶添加輔食一定要掌握正確的方法和原則,避免刺激到寶寶的腸胃消化能力。其實(shí)在生活中很多的寶媽都喜歡用蔬菜給寶寶制作輔食,尤其是胡蘿卜,胡蘿卜含有多種維生素以及特有的胡蘿卜素,食用后有利于提高寶寶的抵抗力同時(shí)還能促進(jìn)眼部發(fā)育,是一種非常營(yíng)養(yǎng)的蔬菜。那么,胡蘿卜怎樣做才適合嬰兒呢?
嬰兒輔食胡蘿卜的做法
1.胡蘿卜粥
做法:將胡蘿卜洗凈后用攪碎機(jī)制成碎末狀,然后將大米淘洗干凈后放入煮鍋中,先用大火煮開后轉(zhuǎn)為小火;然后將胡蘿卜碎末倒入煮鍋中班,用小火慢慢熬制,煮至粘稠后即可起鍋。
2.胡蘿卜泥
做法:將胡蘿卜洗凈后去皮切成丁狀,然后放入煮鍋中煮熟;煮熟后撈出用勺子搗爛;最后將適量的煮胡蘿卜的水倒入碗中攪拌均勻即可喂給寶寶食用。
3.胡蘿卜米糊
做法:將胡蘿卜洗凈去皮切成薄片,然后放在蒸鍋上隔水蒸熟;蒸熟后放入攪碎機(jī)中,然后再依次加入適量的水和米粉拌勻;最后在攪碎機(jī)中制成米糊狀既可。
4.胡蘿卜雞蛋羹
做法:將胡蘿卜去皮洗凈后切成小丁,雞蛋敲碎后放入碗中攪拌均勻;將胡蘿卜丁和適量的食鹽放入雞蛋液中;最后往雞蛋液中加入適量的溫水煮熟,最后在雞蛋上滴幾滴芝麻油味道更佳。
5.胡蘿卜白米香粥
做法:將胡蘿卜洗凈去皮切成片狀后在鍋中蒸熟;同時(shí)用煮鍋煮小米,然后將煮熟后的小米和胡蘿卜一同放入攪拌機(jī)中制成泥狀即可。
6.胡蘿卜蝦米粥
做法:將胡蘿卜和蝦米洗凈后切碎,然后將洗凈好的大米與胡蘿卜、蝦米一同放入鍋中;先用大火煮開后轉(zhuǎn)為小火熬制成粘稠的粥即可。
7.胡蘿卜酸奶
做法:將胡蘿卜和蘋果洗凈后去皮切成片狀,然后放入盤子中隔水蒸熟;然后將沖泡好的奶粉與胡蘿卜蘋果一同在榨汁機(jī)中制成濃稠的酸奶即可。
8.胡蘿卜青菜泥
做法:將胡蘿卜和青菜一同洗凈,胡蘿卜切成薄片狀后隔水蒸熟制成泥狀;青菜在開水中煮熟后切碎;最后將胡蘿卜泥和青菜沫一同攪拌均勻即可。
輔食胡蘿卜的做法有很多,為了讓寶寶學(xué)會(huì)吃輔食,父母可以每天變換著花樣給寶寶制作,相信寶寶一定愛吃。