寶寶長到7個月時,已開始萌出乳牙,有了咀嚼能力,同時舌頭也有了攪拌食物的功能,對飲食也越來越多地顯出了個人的愛好,喂養(yǎng)上也隨之有了一定的要求。
但是要知道的是,嬰幼兒對營養(yǎng)素的需求量與成人不同,年齡越小需要的相對越精細,同時嬰兒體內(nèi)營養(yǎng)素的儲備相對小,適應(yīng)能力也差,一旦某些營養(yǎng)素攝入量不足或消化功能紊亂,短時間內(nèi)就可以明顯影響發(fā)育的進程,所以,保持嬰兒營養(yǎng)供給的全面和均衡很重要。
7-8個月的嬰兒,可開始喂些粥或爛面,內(nèi)放葷菜(肉末、蒸蛋、清蒸魚、肝泥等)和素菜(碎菜﹑豆腐等)。在喂養(yǎng)后,可給些烤饅頭片、面包干,讓孩子咀嚼,以鍛煉牙床。
該月齡寶寶的食譜安排可參照如下標(biāo)準(zhǔn)制定。
7~8個月孩子的飲食按排:
早晨7時 牛奶200毫升
上午9時 蒸雞蛋1個餅干1~2塊
中午12時 稀粥1碗(兒童碗約30克)加碎菜、魚末
下午3時 牛奶150毫升
下午5時 蘋果1/2~1個
晚上6時 爛面1碗(約50克)加肉末、碎菜
晚上9時 牛奶180毫升
以上飲食安排供參考.
以下是食譜
魚肉糊:健腦益智,眼睛更清明
食物原料:草魚(魚腩部分)80克,生粉(豌豆)2克
制作方法:
1、將魚肉切成小片,放入開水鍋內(nèi)煮熟,撈出。
2、除去魚骨和皮,將魚肉放入碗內(nèi)研碎,再放入鍋內(nèi)加魚湯煮,把生粉用水調(diào)勻后倒入鍋內(nèi),煮至糊狀,盛出晾溫即可喂食。
魚肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸、維生素A、維生素B以及鈣、磷、鉀等,對嬰兒的生長發(fā)育、骨骼生長、健腦益智、視力維護等有很好的作用。