嬰兒幾個月可以吃豆腐 沒想到吃豆腐的講究這么多(2)

4、接下來給家長們介紹適合8個月以上寶寶的豆腐制作方法。

一、豆腐雞蛋羹

1、準(zhǔn)備食材：雞蛋，豆腐少量，香油。

2、選擇豆腐時，請盡量選擇豆腐中間最軟的部分，接著用勺子碾壓成泥狀，越細(xì)越好。

3、接著將雞蛋攪拌好，加入溫水和豆腐泥，然后上鍋蒸就行了。

二、南瓜豆腐糊

1、準(zhǔn)備食材：南瓜，豆腐少量。

2、首先將南瓜清洗干凈后切成小塊狀，接著用蒸鍋蒸熟。

3、接著豆腐也切成小塊狀，然后用輔食料理機把蒸熟的南瓜和豆腐都打成糊狀。接著準(zhǔn)備大米慢慢熬煮，大火燒開后將南瓜和豆腐泥都放入鍋中，專為小火慢慢熬制。整個熬制的過程中請家長們耐心守著，一直用勺子攪拌，避免糊底。