二、先燒水，水盡量多一點，鍋中水燒開以后加入一勺鹽和一勺橄欖油，再放適量的意大利面。讓面條自然的散落下去，盡量不要急著用筷子攪拌，待面條根部軟化以后，再用筷子慢慢翻轉(zhuǎn)幾下即可。
三、意大利面條大約煮8分鐘，之后準備一碗干凈的涼水，將煮好的面放進去，瀝干之后放入碗中加入適量的橄欖油用筷子均勻攪拌。
四、接下來就是做醬汁了，提醒大家在燒水煮面時，可以先將番茄頭部劃十字口，然后放入鍋中等它脫皮。
五、脫皮完成之后將番茄切碎，蘑菇切碎，牛肉切碎，洋蔥切碎。
六、一切準備就緒之后，將黃油慢慢放入鍋中，，將洋蔥和大蒜下油鍋爆香，用中火慢慢炒至洋蔥開始變色。
七、然后放入切好的牛肉末，在加入香菇，玉米，胡蘿卜，火腿粒繼續(xù)翻炒，待食材熟了之后，加入番茄和適量的水，繼續(xù)大火煮。
八、待番茄軟爛，食材也都變成濃湯后，加入鹽和黑胡椒調(diào)味，出國和意大利面攪拌均勻即可享用。
其實，一道意大利面做法很簡單。而且你可以將對孩子好的食材全都融入進去，這樣味道不但鮮美，營養(yǎng)也豐富，也避免了孩子挑食的壞喜歡。
