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聰明寶寶營(yíng)養(yǎng)食譜——聰明寶寶營(yíng)養(yǎng)食譜1001例中(2)

出處:媽媽育兒網(wǎng)日期:2010-08-16 13:45:25編輯:admin

三、土豆湯

適用寶寶7個(gè)月起

材料土豆2個(gè),骨頭湯200克

做法:

1、將土豆洗凈,去皮,切塊,放入攪拌機(jī)打成糊.

2、燉鍋內(nèi)加入骨頭湯,燒開后,放入土豆糊,邊攪邊煮,煮開后,轉(zhuǎn)小米,燜煮5分鐘,即可。

媽媽喂養(yǎng)經(jīng):土豆含大量淀粉、蛋白質(zhì)、維生素、以及比白米多3倍的鐵質(zhì)、比糙米多5倍的鈣質(zhì),多吃這道湯可以幫小寶寶補(bǔ)鈣。

四、紅豆奶糊

原料:紅豆3勺、椰子粉2勺、鮮奶(或嬰兒奶粉)、冰糖等。

作法:

1.將紅豆洗凈,在水中泡大約20分鐘,用沸水煮約5分鐘,再放入燜鍋中約1小時(shí),直到紅豆熟爛為止;

2.將椰子粉在干鍋里用微火炒至微黃,然后將椰子粉和冰糖放在燜軟的紅豆中; 

3.與溫?zé)岬呐D虜嚢韬蠹纯墒秤谩?/p>

營(yíng)養(yǎng)小秘密:紅豆?fàn)I養(yǎng)豐富,人們都喜歡吃紅豆冰山,寶寶也同樣喜歡混合著椰奶香氣的紅豆奶糊,只是不要加太多的糖,不然會(huì)把寶寶的口味慣壞了。

鵪鶉蛋: 鵪鶉蛋含有豐富的卵磷脂、礦物質(zhì)和維生素。幼兒常食有健腦作用,并能促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育。

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