預防寶寶中暑 媽媽必學的3大秘訣(3)

3、讓寶寶多喝粥

在夏天喝粥也是大有好處的。赤豆粥有補腎消水腫的功能，腎功能較差的人最好多食用。蠶豆粥對于慢性水腫和腎炎有好處。荷葉粥能解暑熱、清胃潤腸，止渴解毒。蓮子粥還能健脾益氣。

百合粥能潤肺止咳，養(yǎng)心安神。冬瓜粥利水消腫，止渴生津，并有降血壓的作用。銀耳粥生津潤肺，滋陰養(yǎng)肺，可治療高血壓和慢性支氣管炎。黃芪粥可治脾虛所致的水腫。

推薦食譜：冬瓜粥

食材：

冬瓜300克、粳米180克、豬肉（瘦）100克、淀粉3克、鹽2克、香油5克、大蔥3克

做法：

1、將豬肉洗凈，剁茸，加鹽、水淀粉拌勻。

2、冬瓜削皮，洗凈，切片。

3、粳米淘凈入鍋，加適量水煮約25分鐘，放豬肉茸，冬瓜片，再用小火煮幾分鐘。

4、待粥液濃稠后即可盛出，淋上香油，撒上蔥花即可。