食用功效
荔枝味甘、酸、性溫，入心、脾、肝經(jīng);果肉具有補(bǔ)脾益肝、理氣補(bǔ)血、溫中止痛、補(bǔ)心安神的功效;核具有理氣、散結(jié)、止痛的功效;可止呃逆，止腹瀉，是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品，同時(shí)有補(bǔ)腦健身，開胃益脾，有促進(jìn)食欲之功效。
適用人群
1、尤其適合產(chǎn)婦、老人、體質(zhì)虛弱者、病后調(diào)養(yǎng)者食用;貧血、胃寒和口臭者也很適合;
2、糖尿病人慎用荔枝，陰虛火旺、有上火癥狀的人不要吃，以免加重上火癥狀，陰虛所致的咽喉干疼、牙齦腫痛、鼻出血等癥者忌用;荔枝含有單寧、甲醇等，多食容易生內(nèi)熱，患有陰虛所致的咽喉干疼、牙齦腫痛、鼻出血等癥者忌用;
3、孕婦，孕婦能吃荔枝嗎?可以吃，在我國(guó)民間素有“荔枝上市，百果讓位”之說。由此可見，鮮嫩欲滴的荔枝實(shí)乃夏日百果之冠。
孕婦能不能吃荔枝，孕婦可不可以吃荔枝？
但是孕婦不宜多吃荔枝，孕婦吃荔枝每次以100—200克為宜。如果大量食用會(huì)引起高血糖。如果血糖濃度過高，會(huì)導(dǎo)致糖代謝紊亂，從而使糖從腎臟中排出而出現(xiàn)糖尿。
盡管說吃過量的糖之后，高血糖可在2小時(shí)內(nèi)恢復(fù)正常(正常人空腹血糖濃度為80—120毫克/100毫升)，但是，反復(fù)吃大量的荔枝會(huì)使血糖濃度持續(xù)增高，這樣就容易導(dǎo)致胎兒巨大，體重可達(dá)4千克甚至更多，容易并發(fā)難產(chǎn)、滯產(chǎn)、死產(chǎn)、產(chǎn)后出血及感染等。
健康提醒：荔枝雖好但也須防止“過敏”。據(jù)介紹，吃荔枝過敏一般會(huì)出現(xiàn)面部潮紅、咽喉腫痛等癥狀，也會(huì)出現(xiàn)牙齒脹痛、胸悶胃痛、小便瀝痛。更有甚者，全身皮膚紅腫，起小紅疙瘩，奇癢難忍。這些癥狀習(xí)慣上稱為“荔枝過敏癥”。
原本有潰瘍性結(jié)腸炎、荔枝過敏、熱性便秘和痤瘡、上呼吸道感染和咽喉炎、牙齦腫痛、糖尿病的患者吃荔枝要相當(dāng)謹(jǐn)慎。
據(jù)了解，對(duì)于正常人來說，因荔枝致病的可能性并不大。根據(jù)流行病學(xué)調(diào)查，一般連續(xù)一星期，每天吃2公斤荔枝的人才有可能得“荔枝病”，而且發(fā)病者多為兒童。因此，只要市民食用荔枝不貪食，應(yīng)該不會(huì)有大礙。
那么，怎么吃才能避免荔枝“致病”呢?
正確食用荔枝的方法是：吃荔枝前后適當(dāng)喝點(diǎn)鹽水、涼茶或綠豆湯，可以預(yù)防“虛火”?；蛘甙研迈r荔枝去皮浸入淡鹽水中，放入冰柜里冰后食用，不僅可以預(yù)防“虛火”，還具有醒脾消滯的功效。另外，荔枝殼煎水喝，還能解荔枝熱。
成年人每天吃荔枝一般不要超過300克，兒童一次不要超過5枚。不要空腹吃荔枝，最好是在飯后半小時(shí)再食用。
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