月子食譜示例
1.產(chǎn)后1~3天
早餐: 肉絲掛面湯( 豬肉25 克, 面粉50 克)。豬肝炒芹菜(豬肝25 克,芹菜100 克)。早點:蒸蛋羹,牛奶50 克,橘子50 克。午餐:大米綠豆稀飯(大米150 克,綠豆10 克,紅糖10 克)。雞蛋炒菠菜(雞蛋50 克,菠菜100 克)。
午點:豆腐腦100 克,橘子100 克。
晚餐:小米稀飯(小米100 克,紅糖10 克)。煮雞蛋(雞蛋100 克)。白菜燉豆腐(白菜100 克,豆腐50 克,發(fā)菜20 克)。紫菜湯(紫菜10 克,蝦皮10 克)。
晚點:玉米面粥(玉米面50 克)。芝麻鹽( 芝麻10 克)。牛奶(150 克)。
營養(yǎng)價值:
全日提供蛋白質(zhì)99.5 克,脂肪63.1 克,碳水化合物362.7 克,總熱量為2361 千卡,滿足了產(chǎn)后1 ~ 3 天產(chǎn)婦的營養(yǎng)需求,可據(jù)此調(diào)換每一類營養(yǎng)素的種類。
2.產(chǎn)后3~30天
早餐:面包(標(biāo)準(zhǔn)粉100 克,芝麻醬15 克)。牛奶雞蛋(雞蛋100 克,牛奶250 克,白糖10 克)。
早點:廣柑50 克。
午餐:番茄牛肉面(掛面175 克,牛肉100 克,西紅柿100 克,豌豆苗10 克)。