2歲寶寶吃什么粥最有營養(yǎng)?
準(zhǔn)備食材:菠菜、豬肝、姜、大米、鹽、雞精、香油、枸杞、香蔥、胡椒粉
做法:
1、大米洗凈熬成粥;
2、豬肝切片,飛水撈出,沖凈血沫待用;
3、姜切絲,蔥切沫,枸杞用水泡開,菠菜用開水燙一下?lián)瞥銮卸危榱巳コげ死锩娴牟菟幔?br /> 4、將粥煮滾后放入豬肝片、菠菜、姜絲加入鹽、雞精、胡椒粉調(diào)味放入枸杞出鍋裝碗淋少許香油,撒香蔥沫即可。
山藥紅棗粥
準(zhǔn)備食材:粳米100克、薏米75克、山藥(干)50克、荸薺25克、棗(干)10克、白砂糖20克
做法:
1、糯米、薏仁分別淘洗干凈,用冷水浸泡3小時,撈出,瀝干水分;
2、荸薺、山藥去皮,洗凈,分別搗成粉末;
3、紅棗去核,洗凈備用;
4、薏仁、糯米下入鍋內(nèi),加入適量冷水,置旺火上煮至米粒開花;
5、將紅棗下入鍋內(nèi),轉(zhuǎn)小火熬煮成粥;
6、待糯米軟爛時,邊攪拌邊將山藥粉灑入鍋內(nèi),約煮20分鐘;
7、將荸薺粉和白糖入鍋攪勻,即可盛起食用。
準(zhǔn)備食材:南瓜 150克、粘玉米粒 100克、小米面 80克
做法:
1、玉米粒從冰箱里拿出來化凍,小米面80克。
2、小米面加涼水調(diào)成稠糊,南瓜切成5毫米厚的小塊。
3、鍋里放水燒開后放入南瓜、玉米粒煮5分鐘。
4、倒入調(diào)好的小米面糊,再煮3分鐘即熟。
5、盛入碗中。
肉末蝦皮粥
準(zhǔn)備食材:瘦肉、蝦皮、香菇、青菜
做法:
1、將精瘦肉、蝦皮、香菇、青菜洗干凈剁碎放在一旁備用
2、然后將油倒進(jìn)鍋里面燒熱,倒入肉末炒熟以后,在加入蝦皮、香菇和青菜末!
3、翻炒均勻以后加入適量的清水和大米熬煮,水開以后轉(zhuǎn)小火
4、熬煮粘稠加入適量的調(diào)味料即可~