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酸奶的獨特用法之香蕉酸奶卷餅

出處:網(wǎng)絡(luò)收集日期:2024-09-06 11:55:18編輯:胖虎愛撩妹
早上想給凱恩做牛奶餅時牛奶喝完了,于是用酸奶代替,做出來的餅竟然味道非常好。甜甜的香蕉加熱后微微濕潤,使餅也變得柔軟。分量可以做兩大塊,媽媽和寶寶能一起享用哦!不用放任何調(diào)料都有好滋味!
 
用料:
 
香蕉  半根
 
面粉15克
 
酸奶30克
 
雞蛋1個
 
油少量
 
做法:  
 
1.半根香蕉切成薄片。
 
 
 
2.稱取面粉15克,酸奶30克。
 
 
 
3.攪拌成酸奶面糊。
 
 
 
4.放入一個雞蛋。
 
 
 
5.所有材料攪拌均勻。
 
 
 
6.把不粘鍋倒少量油抹開。
 
 
 
7.舀入面糊。
 
 
 
8.轉(zhuǎn)動鍋子使面糊攤開。
 
 
 
9.開小火,表面稍凝固后,在中間鋪兩列香蕉片。
 
 
 
10.兩側(cè)向中間對折。
 
 
 
11.翻面再煎一會。
 
 
 
12.再往中間對折,切塊就可以吃了。
 
 
 
小貼士:
·表面稍微凝固就對折,不然煎得太熟時對折會斷裂。
·香蕉加熱后味道非常好,而且會變濕潤,所以餅口感很軟。
·這個分量可以煎兩大塊卷餅,媽媽和寶寶可以一起享用呢!完全不需要調(diào)料也很美味!

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