雞血是我們?nèi)粘I钪斜容^常見的食材之一,雞血中含有豐富的鐵質(zhì),而且雞血的營(yíng)養(yǎng)非常容易被人體吸收,所以雞血是適合寶寶補(bǔ)血補(bǔ)鐵一道絕佳食材。今天就告訴大家雞血怎么做給寶寶吃。
雞血除了能補(bǔ)血補(bǔ)鐵以外,還有利腸通便的作用,被大家稱為人體清道夫。雞血還能為人體提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和多種微量元素,對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良、腎臟疾患、心血管疾病和病后的調(diào)養(yǎng)都有益處。
總而言之,雞血是一道針對(duì)各個(gè)人群都非常好的佳品,特別是針對(duì)小孩子作用更大,畢竟食補(bǔ)超越一切的藥補(bǔ)。
雞血的做法
一、雞血湯
做法:
1、準(zhǔn)備食材,雞血,黑木耳,豆腐。
2、家長(zhǎng)們購(gòu)買雞血時(shí)要選取新鮮的雞血,等雞血凝固之后,在碗里劃幾刀,讓雞血就成小塊狀。