家常菠菜燉豆腐怎么做 菠菜燉豆腐滿足孩子成長所需(2)

2、豆腐切成厚一點的塊狀，然后菠菜去根部清洗干凈切好。

3、然后燒過水將菠菜焯水，去草酸。

4、接著鍋中放入適量的油，將豆腐倒入煎成兩面黃。接著鍋中倒入適量的油，放入菠菜，和鹽。熬煮20分鐘即可。

菠菜燉豆腐三:

1、準(zhǔn)備食材：菠菜，豆腐，粉條，干辣椒。

2、將菠菜清洗干凈，去根切成條狀。然后豆腐切塊，鍋中燒水將菠菜焯水去草酸。

3、接著鍋中加入適量的油，將蔥姜蒜和干辣椒放入鍋中炒，然后放入適量的醬油，再加入適量的水。提醒水可以放得多一些，因為后面的粉條很會吸水。

4、然后將豆腐切成小塊后放入大鍋中大火燉煮。

5、鍋開后放入粉條，燉煮5分鐘，待粉條差不多時，就可以將焯水好的菠菜放進(jìn)去了。在小火煮2分鐘就可以出鍋了。

其實以上推薦的這些菠菜燉豆腐的做法都相當(dāng)簡單，這道菜也算是一道快手菜，并且很適合孩子們食用。如果下班回家時間緊湊，不妨試試這道營養(yǎng)豐富，口感十足的菠菜燉豆腐