寶寶在添加輔食后，應(yīng)該吃米糊還是吃粥就成為了家長們爭論不休的問題，一派家長認(rèn)為寶寶吃米糊更好，米糊營養(yǎng)豐富是科學(xué)配方；一派家長認(rèn)為寶寶應(yīng)該吃粥，自己煮的粥好消化，喝著健康安全，營養(yǎng)最天然。兩種說法都有其自己的道理，那米糊和粥哪個有營養(yǎng)呢？其實米糊和粥的原料都是米，但兩者營養(yǎng)差距還是蠻大的，下面對比一下兩款輔食，看看米糊和粥哪個有營養(yǎng)。
米糊和粥哪個有營養(yǎng)
1.營養(yǎng)豐富性對比
米糊和粥的營養(yǎng)都很豐富，粥的營養(yǎng)主要來自于各種谷物和米，包括大米、小米、紅豆、黃豆、綠豆、燕麥、小麥、玉米面等等，還可以搭配蔬菜或是雞鴨魚肉一起煮粥，可以說粥的營養(yǎng)是很全面的。而米糊也不甘示弱，米糊是將寶寶發(fā)育必須有的營養(yǎng)成分融合在米糊里，包括蛋白質(zhì)、維生素、微量元素和DHA等等。米糊的營養(yǎng)要更全面和穩(wěn)定，粥的營養(yǎng)也豐富，但不穩(wěn)定，隨食材而變化。
2.營養(yǎng)吸收性對比
米糊是經(jīng)過專業(yè)的營養(yǎng)配方制作的，每一種營養(yǎng)成分該不該加，要加多少都經(jīng)過精細(xì)計算，保證營養(yǎng)既可以被吸收利用，又不會浪費導(dǎo)致過剩，十分均衡。而粥的營養(yǎng)吸收性是有偏好的，粥主要還是以米為主，所以蛋白質(zhì)和淀粉吸收的會更多，而配菜中的維生素和微量元素吸收的就會偏少甚至沒有。在吸收性上看，還是米糊要更均衡一些。
通過對營養(yǎng)種類和吸收效果的對比，可以看出米糊在營養(yǎng)的各個表現(xiàn)上都占據(jù)一定的上風(fēng)。但這并不意味著粥就沒有米糊好，粥的蛋白質(zhì)和淀粉含量就比米糊高，尤其是蛋白質(zhì)，營養(yǎng)更天然吸收性更好，而米糊的蛋白質(zhì)經(jīng)過加工處理，并且淀粉含量也不高，所以不利于寶寶長肉。而且米糊喝的方法不對還容易引起上火，這一點粥就沒有顧慮，喝粥可是不會上火的，還能清火幫助排毒，比米糊的功能性廣泛。
綜上所述，米糊和粥都很有營養(yǎng)，但是米糊比粥的營養(yǎng)要更全面更穩(wěn)定。但是米糊和粥沒有誰更好的說法，兩者各有優(yōu)勢和不足，寶寶吃輔食不能只吃米糊或是只喝粥，為了將健康最大化，米糊和粥應(yīng)當(dāng)相輔相成的共存，都是給寶寶吃了有助于身體成長發(fā)育的，沒有必要爭名頭。
