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備孕期間女性營養(yǎng)飲食食譜做法詳細介紹

出處:媽媽育兒網(wǎng) 日期:2020-11-20 10:41:58 編輯:璇子
女性在備孕期間正確的飲食也是很重要要的,但是卻不是所有的人都知道應(yīng)該吃什么的,那么,我們一起來看看,備孕期間女性營養(yǎng)飲食食譜做法詳細介紹。

備孕期間女性營養(yǎng)飲食食譜做法詳細介紹

豉汁青魚頭
材料:青魚頭、橄欖油、生抽、蔥絲、姜絲
做法:
1、把青魚頭洗凈后放上蒜蓉、醬油等腌制,腌制時間大約為2小時,所以要提前準備。
2、之后就可以將腌制好的魚頭和盤子一起放入鍋中蒸煮,記得放些姜絲在魚頭上
3、蓋上鍋蓋旺火蒸20分鐘取出,放一些蔥絲在上面,并淋上滾燙的橄欖油,倒上一些生抽就可以食用了。
杞子二肚湯
材料:枸杞子10克、豬肚100克、魚肚30克、調(diào)味料適量。
做法:
1、將豬肚洗干凈、切片,魚肚發(fā)開,與枸杞子一同放在鍋中,加上清水適量煮至二肚熟后。
2、可飲湯、吃肚及枸杞子,也可使用調(diào)味料拌服。
溫補鵪鶉湯
材料:鵪鶉2只,艾葉30g,菟絲子15g,川穹10g。
做法:
1、宰殺鵪鶉,去掉毛和內(nèi)臟,處理干凈。
2、將三味中藥混合,加入三碗水,一直煮到只剩一碗水,然后過濾留下藥汁。
3、鵪鶉和藥汁混合,上鍋隔水燉煮。
苦瓜黃豆排骨湯
準備食材:新鮮苦瓜500克、黃豆200克、豬排骨250克、生姜3~4片。
做法:
1、先用清水把苦瓜、黃豆、排骨、生姜洗凈
2、苦瓜去核切塊,然后以鹽水浸大約15分鐘,黃豆浸泡片刻,排骨切成段狀;
3、然后一起放進瓦煲里,加入清水1200毫升(約6碗水量),再滴少許食醋;
4、先用武火煲沸后,改用文火煲1個小時,直到600至800毫升(約3~4碗水量),調(diào)入食鹽少許,飲湯食苦瓜及豬排骨。
黑豆紅棗鯉魚湯
材料:紅棗10粒、黑豆20克、鹽1茶匙、姜1小塊、清水1500毫升
做法:
1、將鯉魚去鱗、去鰓、去內(nèi)臟(可讓賣主代為處理),洗凈后控干水分,并用紙巾將魚身徹底擦干。
2、鍋中不放油,把黑豆放入鍋中,用小火炒至豆殼裂開。然后再洗凈,并瀝干水分備用。
3、 在不粘鍋中倒入油,大火加熱至7成熱時,放入鯉魚煎至雙面金黃后撈出。
4、將煎過的鯉魚放入湯鍋中,一次性加入開水,然后加入黑豆,紅棗,和去皮切片的姜片,大火煮沸后,蓋上蓋子,轉(zhuǎn)小火煲1小時。
5、食用前,放入鹽調(diào)味即可。

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