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孕婦吃什么對胎兒智力好 胎兒智力發(fā)育的飲食原(3)

出處:媽媽育兒網(wǎng) 日期:2010-08-29 14:24:11 編輯:admin

1.從孕前6個(gè)月起,即在三餐食譜上下工夫,注重蛋白質(zhì)等養(yǎng)分,尤其是葉酸等維生素的攝取,在體內(nèi)作好一定量的營養(yǎng)儲備,可以彌補(bǔ)早孕反應(yīng)帶來的營養(yǎng)虧空。

2.為了孩子的健康,孕媽媽應(yīng)盡量發(fā)揮主觀能動性克服早孕反應(yīng)。如采取少吃多餐、吐了再吃的辦法,經(jīng)常變換烹調(diào)花樣,多選擇智力食品,以盡量保持正常的營養(yǎng)攝取量

孕婦吃什么對胎兒大腦發(fā)育好(3)

堅(jiān)果為胎兒大腦加油

干果中蘊(yùn)藏有豐富的不飽和脂肪酸,可為胎兒腦發(fā)育提供充足的“建筑材料”。

核桃富含健腦成分磷脂,可作為首選零食。生吃或加入適量鹽水煮熟吃,也可以與薏仁、栗子等一起煮粥吃。

花生蛋白質(zhì)含量高達(dá)30%,營養(yǎng)可與雞蛋、牛奶、瘦肉媲美,且易被人體吸收。可與黃豆一起燉食,或與蓮子一起放在粥里或是米飯里,但不可油炸。

瓜子葵花籽、南瓜籽和西瓜籽是不飽和脂肪酸的富礦。炒熟或煮熟后食用。

松籽以維生素(A、E)與人體必需脂肪酸含量豐富著稱。生吃或做成美味的松仁玉米皆可。

榛子可以單吃,也可壓碎拌入冰激凌或是麥片里食用

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