葉酸的重要性,相信每一們備孕夫妻都有所了解。當(dāng)孕婦葉酸不足時,易發(fā)生胎盤早剝,妊娠高血壓綜合征等病癥,葉酸的重要性可見一斑。而在孕期,孕婦對葉酸的需求量比正常人高4倍,如果在懷孕初期就開始補充葉酸,可降低將來嬰兒出現(xiàn)唇裂的幾率。到了孕中期,孕晚期,母體的血容量,乳房,胎盤的發(fā)育使得葉酸的需要量大增。
所以,孕婦補充葉酸那是刻不容緩。孕婦吃什么補葉酸好呢?含有葉酸的食物又有哪些呢?下面,育兒網(wǎng)小編 為各位孕媽咪推薦幾款葉酸豐富的孕婦食譜,供媽咪們選擇。
菠菜雞煲
原料:雞半只,菠菜100克,冬菇4朵,姜、蔥、冬筍,蠔油、醬油、糖、鹽。
制作方法:
1.把雞洗凈,剁成小塊;菠菜洗凈,用沸水焯一下,切段;冬菇洗凈,切成塊;冬筍切成片。
2.鍋中放油燒熱后,用蔥、姜爆香,加入雞塊、冬菇及蠔油翻炒片刻。
3.放料酒、鹽、糖、醬油及冬筍,不停翻炒,炒至雞塊完全熟。
4.菠菜放在沙鍋中鋪底,將炒熟的雞塊倒入即可。
水果沙拉
原料:新鮮草莓5個,香蕉1根,櫻桃5顆,橘子1個。
制作方法:
1.將草莓洗凈后,切成兩半。
2.香蕉去皮后,切成小塊。
3.橘子剝?nèi)ネ馄?,櫻桃洗凈后,與其他水果一起放入碗中。
4.將水果拌勻后,淋上少許沙拉醬即可。