3.烹調(diào)
九層塔在用來做調(diào)料的時候，主要是為了做涼、炒菜等等，如果是用來調(diào)味的話，那么這個食物不僅是味道極好，而且看起來色彩也是很鮮艷的，因此人們在吃的時候是很有胃口的，會讓人忍不住多吃一點的。
4.治病、殺菌
這個很多的人都不知道吧，有的人有偏頭痛的時候，可以用九層塔的莖葉給弄碎了，然后加上姜末、油鹽來混合弄成九層塔的精油，然后涂抹在頭上，是可以緩解偏頭痛的，如果是被蛇咬了，也是可以用九層塔的，是可以減輕毒性的，當(dāng)然吃了九層塔還可以幫助人體的消化系統(tǒng)進行消化的，有的女性月經(jīng)量少，九層塔也是可以幫助增加月經(jīng)量的。
5.美容
九層塔還有可以抗老化、對于女性的粉刺也是有所幫助的，還可以讓女性的皮膚變得精致哦，并且還可以穩(wěn)定女性的情緒，不過如果是女性的肌膚很敏感的話，那么九層塔是會對肌膚有一定的刺激感的。
6.是可以促進消化的
九層塔里面含有很豐富的膳食纖維，當(dāng)人體吃了之后，就可以促進消化，當(dāng)然也是可以幫助身體進行新陳代謝的，并且還含有很豐富的鈣元素哦，一些孩子吃了之后可以補充鈣質(zhì)。
