孕婦可以吃海蟹嗎？
因?yàn)轶π酚谢钛俚墓π?，可能使胎氣不安，起到?dòng)胎作用，也很有可能導(dǎo)致流產(chǎn)，所以專家提醒，孕婦不宜吃螃蟹，不能吃含有大量高蛋白質(zhì)、高氨基酸、高膽固醇、性寒且?guī)穸镜暮ｓπ贰?/span>海蟹的做法：螃蟹粥
材料：螃蟹、大米、豬肉、鹽、蔥、姜、調(diào)和油。
做法：將米洗干凈，鍋中倒水，大火燒開，放入米，然后開始熬粥。蔥姜清洗干凈后，切碎備用。肉清洗干凈，剁碎備用。將購(gòu)買的新鮮的螃蟹清洗干凈，再砍成小塊。粥熬得差不多的時(shí)候倒入姜與螃蟹倒在鍋中煮出味。再倒入豬肉一起煮。等煮熟以后，給上面撒一些蔥花，加一些油鹽，攪拌均勻就可以吃了。
海蟹的做法：清蒸螃蟹
首先準(zhǔn)備適量的螃蟹，黃酒，姜，醬油，麻油，醋，白糖，味精及其它的調(diào)料，把準(zhǔn)備好的姜洗干凈，切碎，放在碗中，加入準(zhǔn)備好的醬油，白糖，味精，黃酒，麻油，攪拌成調(diào)味汁，再加入適量的醋，把螃蟹洗干凈之后處理干凈。放在蒸鍋里用大火蒸20分鐘左右，直到變成鮮紅色的時(shí)候，熟了就可以取出來(lái)了。吃的時(shí)候可以蘸著調(diào)味汁和醋。
海蟹有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？
海蟹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值1、螃蟹中含有許多豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、鈣、鐵、硒、鋅、鉀、維生素A、B。通過吃螃蟹能夠有效的補(bǔ)充這些物質(zhì)，從而促進(jìn)人體組織細(xì)胞的修復(fù)與合成，增強(qiáng)免疫力。
2、通過食用螃蟹還可治療跌打損傷、過敏性皮炎。經(jīng)常積食的人可以通過食用螃蟹，從而改善這種癥狀。
3、螃蟹中含有豐富的微量元素，這些微量元素包括鈣和磷，通過食用螃蟹，能夠起到補(bǔ)鈣補(bǔ)磷的作用，從而促進(jìn)對(duì)人體內(nèi)血鈣血磷平衡。
海蟹的功效與作用
1、愛美的女性可以通過適量吃螃蟹，起到一定的保健作用。隨著年齡的增長(zhǎng)，人的皮膚就會(huì)變得松弛，愛美的女性可以通過吃螃蟹，減緩皮膚的老化速度。
2、患有佝僂病的兒童、骨質(zhì)疏松的老人可以適量吃螃蟹，因?yàn)轶π分泻性S多的鈣，因此可以通過適量吃螃蟹，起到補(bǔ)充鈣質(zhì)的作用。
3、經(jīng)常積食的人可以通過吃螃蟹，起到消食的作用。而且螃蟹中含有豐富的氨基酸，這種氨基酸能夠起到很好的排毒排泄作用。
